Risotto mit gebratenem Radicchio
Dabei immer wieder Brühe nachgießen, sodass der Risotto Parmesan in das Risotto einrühren und abschmecken.
Balsamicofilet mit Pistazien-Risotto
Risotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen Die letzten 5 Min. im Risotto mitgaren.
Risotto mit Tomaten und Walnüssen
Mit einer Kelle Brühe ablöschen und den Risotto unter Parmesan fein reiben und unter den fertigen Risotto
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Risotto mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken Risotto auf Tellern anrichten, Pilze darauf verteilen
Lachs-Blumenkohl-„Risotto“
Blumenkohl waschen, putzen, Röschen vom Strunk trennen und in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
Rucola waschen und trocken schütteln. Trauben, Rucola unter das Dressing mischen.
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Rucola waschen. Mit Zucchini, Feta und Rucola belegen, zusammenklappen
Gebratene Gnocchi mit knusprigem Bacon, Paprikadip und Rucola
Rucola waschen und trocken schleudern. Kurz vor Ende der Bratzeit 2 EL Butter und Rucola untermischen
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
Rucola waschen, trocken schleudern und in einer mittleren Thunfisch-Pizza mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen, mit Rucola
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Derweil Rucola waschen und trocken schleudern. In einem hohen Gefäß ca. 100 g Rucola mit Knoblauch
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Rucola waschen und trocken schütteln. Ciabatta mit Zwiebeln, Paprika, Fleisch, Mozzarella und Rucola
Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
Rucola waschen und abtropfen. Minze, Rucola, Gurke, Avocado, Granatapfelkerne zugeben
Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
Rucola waschen und trocken schleudern. In der Schüssel Rucola, Nektarinenachtel und Mozzarella
Pizza mit fruchtigem Ajvar und Tomaten-Rucola-Topping
Rucola waschen, trocken schleudern und in der Schüssel Ajvar-Pizza mit Tomaten aus dem Ofen holen, mit Rucola
Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat
Rucola waschen und abtropfen lassen. Übrigen Rucola mit Mozzarella und Tomaten mischen.
Tagliatelle mit Putenstreifen und Rucola-Zitronen-Crème-fraîche
Rucola waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und Tagliatelle und Rucola ebenfalls zugeben, gut vermengen
Garnelentoast mit Aioli und krossen Kapern
Für die Aioli Knoblauchzehen schälen, fein reiben oder Getoastetes Brot großzügig mit Aioli bestreichen und
Gebackene Süßkartoffeln mit Chorizo und Aioli
Chorizo, Petersilie und Aioli darüber anrichten und
Chorizo-Spieße zum Grillen mit Aioli
Aioli abschmecken. Grill anheizen. Spieße mit Meersalz würzen und mit Aioli auf Tellern
Gegrillter Maiskolben mit veganer Aioli
Für die vegane Aioli in einem hohen Gefäß Sojadrink Mit veganer Aioli, Cayennepfeffer und Koriander garnieren
Weiße Pizza mit Fenchel, Crème fraîche, Rucola und Tomatengremolata
Rucola waschen und abtropfen lassen. Weiße Pizza mit Fenchel aus dem Ofen holen, Rucola
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Rucola waschen und trocken schütteln. Rucola und Nektarinen zu den Linsen mischen und mit