Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rucola waschen und trocken schütteln. Gegrilltes Ciabatta mit Parmesan Dressing, Rib Eye Steak, Rucola
Weiße Pizza mit Fenchel, Crème fraîche, Rucola und Tomatengremolata
Rucola waschen und abtropfen lassen. Weiße Pizza mit Fenchel aus dem Ofen holen, Rucola
Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Rucola waschen und trocken schütteln. Rucola und Nektarinen zu den Linsen mischen und mit
Fruchtig frischer Linsensalat mit Lauch, Nektarine, Mozzarella und Rucola
Rucola waschen und trocken schütteln. Lauch samt Garflüssigkeit, Nektarinen, Rucola, Mozzarella
Steaks vom Schwein im Kräuter-Gewürz-Mantel mit Rucola-Tomatensalat
Rucola waschen, trocken schleudern und in einer Schüssel Steaks auf Tellern anrichten, Tomaten-Rucola-Salat
Karamellisierte Sesam-Kartoffeln auf Risotto
Zitronenabrieb, Parmesan und Crème fraîche unter das fertige Risotto Risotto mit karamellisiertem Gemüse anrichten.
Fenchel und Passionsfrucht auf Risotto mit Pinienkernen
Den Risotto unter Rühren ca. 20 Min. garen. Den Risotto vom Herd nehmen, nach Geschmack Crème fraîche
Seeteufel mit Rote-Bete-Risotto
Rote-Bete-Risotto mit 100 ml Rote-Bete-Saft ablöschen Wenn der Risotto fertig ist, übrige Butter und die
Spinat-Risotto mit gebratenem Seelachs
Risotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen Wenn der Risotto gar ist, Spinat, Zitronenschale und
Kürbis-Risotto mit Schweinefilet und Rosenkohl
Risotto mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und portionieren, mit dem Rosenkohl dazugeben und Kürbis-Risotto
Mediterrane Putenschnitzel mit Gemüse-Risotto
Vorgang fortsetzen, bis die Brühe verbraucht und der Risotto Parmesan in den Risotto reiben, Butter und Petersilie
Risotto mit Zitronen-Weißkohl und Lachs
Übrige Butter unter den Risotto ziehen. Risotto mit Weißkohl und Lachs auf Tellern anrichten
Risotto alla Caprese mit Mandeln
Risotto unter regelmäßigem Rühren auf niedriger Stufe Mandeln zum Risotto geben, mit Salz, Pfeffer, Zucker
Zander mit Kräuterkruste und Zitronen-Risotto
Dabei immer wieder Brühe nachgießen, sodass der Risotto Zucchini und Parmesan unter das Risotto heben.
Zucchini-Risotto mit Basilikum-Parmesan
Risotto auf Linkslauf/20 Min. Zucchini-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Saltimbocca mit Tomaten-Risotto und Parmesan
Passierte Tomaten und 1 Kelle Brühe zugeben und den Risotto Dabei immer wieder Brühe nachgießen, sodass der Risotto
Linsen-Quinoa-Risotto mit Wurzelgemüse
Risotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen Risotto auf vier Teller anrichten und mit Genießer
Blumenkohl-Risotto mit Zitronen-Hähnchen
Frischkäse und Parmesan zum Risotto geben und vermengen Blumenkohl-Risotto mit Zitronen-Hähnchen und Tomaten
Himbeeren mit Panna cotta
Für das Panna cotta die Sahne, die Milch, das ausgelöste Das Panna cotta in Dessertgläser füllen und für mindestens
Erdbeer Panna Cotta
In eine Schüssel kaltes Wasser füllen und Blattgelatine darin einweichen. Vanilleschote längs einritzen
Kokos-Panna cotta
Kokos-Panna-cotta auf 4 Gläser verteilen und für ca Kokos-Panna-cotta aus den Förmchen stürzen und mit
Baileys Panna cotta
Für die Panna-Cotta die Sahne in einem Topf mit der Fest gewordenes Bailey Panna cotta mit Mango-Püree