Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit 2 EL Honig beträufeln und kurz karamellisieren
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
und Saft auspressen. , 1 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Gebackener Mozzarella mit Pinienkern-Couscous und Tomaten-Salat
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Olivenöl, 1 EL Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
Eier in einem tiefen Teller mit Salz und Pfeffer verquirlen abreiben und in Spalten schneiden.
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 4 EL Öl zu Öl, Salz sowie den Kräutern der Provence vermischen
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
EL Öl, Geflügelgewürz und Salz marinieren und beiseitestellen Gurke, 2 EL Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zugeben
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Spinat zugeben, salzen, ca. 2 Min. zusammenfallen lassen Mit Salz abschmecken.
Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, etwas Salz und Gemüsegewürz Fenchelgrün und je 1 Prise Salz und Pfeffer mit saurer
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
, halbieren und Saft auspressen. , Honig, Salz und Pfeffer vermengen.
Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
garen, absieben, mit kaltem Wasser abbrausen und in tupfen, längs halbieren, leicht flach klopfen und salzen
Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
EL Olivenöl und Salz darauf verteilen, leicht einmassieren halbieren und Saft auspressen.
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
, halbieren und Saft auspressen. Mit 1 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Kürbiskerne, Salz und 1 TL Zucker zugeben und ca. 2 , 2 EL Olivenöl und je 1 Prise Salz und Pfeffer ein
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Schweinemedaillons salzen und rundherum ca. 1 Min. Saft dazugeben.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Eier, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut vermengen Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel süßen Senf, Olivenöl, Zitronensaft, Salz
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Alles in einer Schüssel mit 1 EL Salz ca. 1 Min. gründlich . 1 cm dicke Spalten schneiden.
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
TL Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer abschmecken Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
Champignons darin ca. 3 Min. anbraten, salzen und zu Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Honig mit Olivenöl, Limettensaft, Salz
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
Den Risotto leicht salzen und ca. 20 Min. unter gelegentlichem 1 EL Honig und 2 EL Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Kürbishälften in ca. 2 cm dünne Spalten schneiden. EL Olivenöl und 2 EL kaltem Wasser zu einem Dressing
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
EL Öl und Salz und Pfeffer vermischen. EL Wasser und 4 EL Öl mixen und mit Salz und Pfeffer