Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
fein hacken und in einer Schüssel mit Crème fraîche, süßem
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C). In der Zwischenzeit Himbeeren waschen und
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen, gründlich verrühren und von
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1 EL Zucker
der Waffeln mit Sahne bestreichen und jeweils eine Kugel
Banane schälen und in Scheiben schneiden. Raclette-Gerät vorheizen. Pfännchen jeweils mit einem Butterkeks
Romana-Salatblätter einzeln abtrennen, waschen und trocken schleudern. Brokkoli waschen, Strunk entfernen
Beides in einer Schüssel mit Essig mischen. Anschließend mit 1 TL süßem Senf, Salz und Zucker abschmecken
In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
großen Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln Nudeln untermischen und Pappardelle-Nudeln mit Garnelen
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 6 Min. kochen. Nudeln in ein Sieb abgießen und in eine Auflaufform
Dabei etwa ein Tasse Nudel-Kochwasser auffangen. Sie passen auch ausgezeichnet zu Nudeln.
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.
Nadeln vom Stiel streifen und fein hacken.
Nudeln in das Sieb abgießen und ca. 100 ml Nudelwasser Nudeln und Nudelwasser mit der Sauce zurück in den
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Nudeln in ein Sieb abgießen und in der Pfanne mit den
Inzwischen Nudeln im kochendem Salzwasser ca. 9–11 Nudeln und Soße in einer Auflaufform mischen und verteilen
schälen und halbieren, Knoblauchzehe schälen und beides Messbecher mit Linkslauf/Zeit nach Packungsanweisung der Nudeln
Beides mit dem Kreuzkümmel in den Mixbehälter geben Nudeln zur Hackfleischmischung geben, mit dem Spatel
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. garen. Geschnetzeltes vom Schnitzel mit Pilzen auf Nudeln
Nadeln von Thymian und Rosmarin abzupfen und fein hacken Nudeln auf Teller verteilen, Parmesan frisch darüberreiben