Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
In einem Topf Kartoffeln, Karotten, Schalotten und In einem großen Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen und
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Sushi-Reis in einen Topf geben, zweimal mit kaltem Sushi-Reis beiseitestellen.
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Hähnchen und Petersilienpesto
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch schälen und fein In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und ca. 3 Min. glasig
Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Soße
In einem Topf 50 ml Wasser auf mittlerer Stufe erwärmen Nuss-Nougat-Creme darin schmelzen und Sahne zufügen
Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.
Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
In einem Topf Birnenwürfel, 50 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft Achte darauf, dass er nicht zu dunkel wird.
Braune Jus
Noch einen Schuss Rotwein hinzufügen, dann den Fond In einem Topf noch etwas einkochen lassen.
Dim Sum
Für die Dim Sum die Shrimps aus der Schale herauslösen Die Dim Sum in einen mit Backpapier ausgelegten Dampfgarer
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Honigmelonen halbieren, entkernen und Fruchtfleisch
Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kräuter-Mini-Frikadellen mit Sugo vom Paprika und Balkansalat
, restlicher Zwiebel, Kräutern und Honig in einem Topf Paprika-Sugo auf niedriger bis mittlerer Stufe erwärmen
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen
Makkaroni mit Oliven-Tomaten-Soße und Oregano-Parmesan
In einem Topf Salzwasser (ca. 5 l) zum Kochen bringen Nach Belieben 1 Kelle Kochwasser zur Soße geben.
Crème-Brûlée-Cheesecake mit Mango-Maracuja-Soße
Schmilz die Butter in einem Topf und zerkleinere die Serviere den Kuchen frisch mit der Maracuja Mango Soße
Rindersteak mit Fächerkartoffeln und grünen Bohnen an Soße vom Granatapfel
In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen. Im Topf warm halten.
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Tomaten-Zucchini-Sugo abschmecken.
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
Drillinge in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Derweil in einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt