Avocado-Gurken-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Zitronensaft mit Senf, Honig, Salz
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
Farfalle im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest garen Olivenöl, Zitronensaft und -Schale, Salz und Pfeffer
Ofengemüse-Salat mit Pesto
Auf einem Backblech alles mit 2 EL Olivenöl, Salz und Auch das passt super in den Salat. Wenn du
Grünkohl-Salat mit Falafel
Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Min. kalt stellen Olivenöl, Zitronensaft, Zucker und Minze vermengen, mit Salz
Radieschen-Apfel-Salat
Salat nochmals abschmecken und servieren. Tipp: Verfeinere den Salat mit Schnittlauchröllchen
Karotten-Pomelo-Salat
Limettensaft, Minze, 4 EL Olivenöl, 1 TL Zucker, Salz Salat auf Tellern anrichten und mit gehackten Cashewkernen
Fruchtiger Salat mit Kirschen
Salat waschen und trocken schleudern. Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken
Röstkartoffel-Salat mit Pfifferlingen
Backpapier belegten Backblech mit 2 EL Olivenöl und Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Salat mit gebratenem Lachs
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Salat mit Dressing vermengen, auf Tellern anrichten
Salat mit gebratenem Hühnchen
In einer Schüssel 2 EL Öl, Paprika, Salz und Pfeffer Salat auf Teller anrichten, Dressing darüber träufeln
Gegrillter Kalamari-Salat
waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Gegrillten Kalamari-Salat auf Tellern servieren.
Kritharaki-Salat mit Olivenpaste
Kritharaki im siedenden Salzwasser ca. 8 Min. al dente garen Zitronen halbieren und Saft auspressen.
Mirror-Glaze-Törtchen
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen Für die Spiegelglasur die Gelatine in kaltem Wasser
Bananen-Zimt-Flan
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zum Schluss den Flan nach Belieben mit Zimtsirup und
Klare Brühe mit Flädlestreifen
Suppengemüse, Lorbeer, Pfeffer und 1 TL Salz zufügen Für den Flädleteig in einer Schüssel Milch, Ei, Salz
Mangokuchen mit Mojito-Guss
180 °C (Umluft) vorheizen. 1 Limette halbieren und Saft Mojito-Guss trocknen lassen.
Mirror-Glaze-Tortendeko
Für die Mirror-Glaze-Tortendeko die Gelatine in kaltem Die Glasur mit einem Thermometer auf 32 °C abkühlen
Quarktorte mit Früchte-Guss
Für den Guss in einer Schüssel 4 Blätter Gelatine in Quarktorte mit Früchte-Guss nach Belieben mit Mangospalten
Caesar Salad
Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen und den Herausnehmen, leicht salzen und abkühlen lassen.
Caesars Salad
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat waschen, zerzupfen und trocken schleudern.