Mit Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Honig mit Apfelsaft, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Kräuter mit Öl, Limettensaft, Salz
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, in einem Topf mit ca. 600 ml kaltem Wasser bedeckt
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 2 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 2 EL Olivenöl und Salz
Viertel in feine Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft, Senf, Honig, Salz Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs und Kresse garnieren
Die Zucchini mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen Essig und Olivenöl zum Couscous geben und mit Salz
Riesen-Rösti drücken und im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Zwiebel halbieren, schälen und in breite Spalten schneiden Restlichen Salat in einer Schüssel in mundgroße Stücke
tupfen, in ca. 1–2 cm dünne Streifen schneiden und salzen Essig mit 1 EL Öl, Honig, Meerrettich, Schnittlauch, Salz
Zwiebeln zugeben, mit 1 TL Zucker und 1 Prise Salz Salat mit dem Apfeldressing mischen.
marinieren, auf ein Blech geben und im Ofen ca. 25 Min. backen legen und in den verbleibenden ca. 12 Min. goldgelb backen
einer Schüssel Crème fraîche mit Parmesan, Milch, Salz
Gemüse gut salzen und pfeffern und für ca. 20 Min. einem Rost mit Backpapier ca. 10–12 Min. goldgelb backen
Rösti ca. 4 Min. goldbraun backen, wenden und nochmals ca. 4 Min. backen.
Salat in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, waschen Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Petersilie mit der Zucchinimasse vermengen und mit Salz Den Kritharaki-Tomaten-Salat auf Teller verteilen,
Olivenöl, Essig, Senf und Wasser mischen und mit Salz Salat mit dem Apfeldressing vermengen.
zwischen den Trennwänden herausschneiden, dabei den Saft Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Saft auffangen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Salat waschen und trocken schleudern. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
Süßkartoffeln schälen und in dicke Spalten schneiden Den Saft auspressen.
tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und