Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Alles mit Zucker, Salz und Gin vermengen. Den Saft der Limette auspressen.
Salat mit Frischkäse-Bällchen und Müsli-Cracker
Im Ofen ca. 25 Min. backen. Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern.
Edamame-Gurken-Salat mit gebratenem Lachs
Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken Edamame-Gurken-Salat auf Teller anrichten und Lachs
Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
Gurkenscheiben in eine Schüssel geben und salzen. Mayonnaise, Kräutern, Essig und Öl verrühren und mit Salz
Kardamom-Milchreis mit Salat aus Mango und Erdbeeren
Zitrone halbieren, Saft auspressen. Saft über die Früchte träufeln.
Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Leicht salzen und aus der Pfanne nehmen. In einer Schüssel Olivenöl mit Balsamico, Honig, Salz
Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Mit Kräutern der Provence und Salz würzen. Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf
Sommer-Salat mit Himbeeren, Melone und Zitronendressing
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte und Melonensaft, Brühe und Olivenöl verrühren, mit Salz
Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
Grünkohl-Orangen-Salat mit gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Orangensaft, Orangenschale, Öl, Salz Salat auf Tellern anrichten, mit Orangenfilets garnieren
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier entnehmen, kalt abschrecken und vorsichtig pellen Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
Limetten halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Kreuzkümmel
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Linsen-Salat mit Weintrauben und Serrano-Schinken
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Salat auf Tellern verteilen.
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Anschließend im Ofen ca. 25 Min. knusprig backen. Mit Salz abschmecken.
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
Backpapier verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min. goldgelb backen Schnittlauch zum Salat geben und Salat ggf. mit Salz
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Im Ofen ca. 20 Min. backen. Karotten aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Salat
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
Gurke waschen, 1/3 grob in eine Schüssel raspeln und salzen Limette halbieren und den Saft auspressen.
Veganes Schnitzel mit Gurken-Kartoffel-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitrone waschen und in Spalten schneiden.
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
den Deckel wieder aufsetzen und ca. 15 Min. im Ofen backen Zuletzt mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Limette halbieren und den Saft auspressen. In einer Schüssel 6 EL Joghurt mit Curry, Salz und