Palak Paneer
Paneer hineingeben und von allen Seiten goldbraun braten Palak Paneer mit Basmati Reis oder Naan Brot servieren
Salami Muffins
Die Salami in kleine Würfel schneiden. Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter
Pitahaya-Split
Pitahaya/s halbieren. Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus den Hälften lösen, dabei einen Rand von
Tomaten-Salsa
waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft einer Schüssel Tomate, Orangesaft und -schale mit Salz
Linsen-Nuss-Maronen-Karotten-Braten
Karottenraspel zugeben und weitere ca. 2 Min. braten Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Kartoffeln waschen, längs in ca. 2 cm dicke Scheiben Salat waschen und trocken schleudern.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
. 10 Min. unter gelegentlichem Umrühren goldbraun braten Geschwindigkeit glatt rührt und das Püree eher klebrig macht
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
hoher Stufe erhitzen und Pilze ca. 2–3 Min. scharf anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen.
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne Tomatenmark, Zucker und Paprika darin ca. 3 Min. anbraten
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einer Schüssel mit Öl und Salz vermengen.
Pizza mit fruchtiger Paprikasoße mit Tomaten, Nekatrinen und Rucola-Salat
Stufe erhitzen und Zwiebelwürfel darin ca. 1–2 Min. anbraten Tomaten waschen und längs vierteln.
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
Anschließend rundherum salzen. der Pfanne von jeder Seite ca. 1–2 Min. goldgelb anbraten
Avocado-Quesadilla mit Bohnenmus und Salat in Limetten-Sauerrahm-Dressing
Limette halbieren und Saft auspressen. Stufe erhitzen und Schalotten ca. 4 Min. farblos anbraten
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Inzwischen Limette halbieren, von einer Hälfte den Saft Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
Zwiebeln dazugeben, mit Zucker und Salz bestreuen und Allgäuer Käsepätzle mit Salz und Pfeffer abschmecken
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Stufe erhitzen, die Hackröllchen ca. 7 Min. rundherum anbraten Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln untermischen und mit Salz
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Derweil Ciabatta längs halbieren und Schnittflächen
Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Die Gremolata mit Salz abschmecken.
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Leicht salzen und abkühlen lassen. Ggf. etwas Wasser zugeben und mit Salz und Pfeffer
Veganer Grill-Salat mit Paprika, Pfirsich und gerösteten Walnüssen
In einer Schüssel Senf, dunklen Balsamicoessig, Salz
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Restlichen Knoblauch darin kurz anbraten, Baguettewürfel Spargel und Schalotte ca. 5 Min. unter Schwenken anbraten