Spareribs mit buntem Salat
Für das Dressing Aprikosen oder getrocknete Soft-Aprikosen Den Salat mit den Spareribs und mit dem Brot servieren
Salat mit Mandel-Dressing
Für die Tofustreifen den Tofu in dünne Streifen schneiden Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu hinzugeben
Gurken-Erbsen-Salat
Die Gurke, Erbsen, Zwiebel, Zitronenzesten und Kräuter Die Zitrone entsaften und mit dem Senf, Salz, Pfeffer
Junger Salat mit Sprossen
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grillhähnchen mit Couscous-Salat
In einem Topf oder Wasserkocher ca. 300 ml Wasser aufkochen Tomaten, Gurken, Zitronenschale und Kräuter unterheben
Kritharaki-Salat mit Fenchel
In einen Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Pasta direkt wieder zurück in den Topf geben und Butter
Gurken-Kichererbsen-Salat
Kräuter waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen Zwiebel, Kräuter, Kichererbsen und Dressing zu den
Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Schüssel Kartoffeln mit Ei, Stärke, Salz und
Grüner Salat mit Spargel
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
Salat von gebratenem Spargel
bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen Auch lecker: gebratener Ziegenkäse auf knackigem Salat
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Gemüsebrühe in einen Topf geben, aufkochen, Quiona
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit gebackenem Camembert
In einer Schüssel Öl, Essig, übrigen Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Veganer Griechischer Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen
Salat mit gebratenem Seelachs
Limette halbieren und Saft auspressen. Seelachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Anschließend mit ca. 900 ml Salzwasser in einem Topf Salat waschen und abtropfen lassen.
Rucola-Linsen-Salat
In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit gegrillten Pfirsichen
Auf eine Arbeitsplatte legen und mit einem Topf oder Salat waschen und trocken schleudern.
Fruchtiger Salat mit Camembert
, Pfeffer und Kräutern der Provence verrühren. Fruchtigen Salat mit Camembert auf Tellern verteilt