Knackiger Salat im Glas
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Tipp: Der Salat eignet sich super to Go oder auch für
Curry-Kraut-Eintopf
Butter und Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin Brühe angießen und alles ca. 30 Minuten sacht köcheln
Kraut-Schupfnudeln mit Zwiebeln
Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Kraut-Schupfnudel auf Tellern anrichten und mit geschmelzten
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
In einem Topf 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Kräutersträußchen aus dem Tomatensugo nehmen, mit Salz
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
In einem Topf Linsen mit ca. 600 ml Wasser aufkochen In einer Schüssel Kräuter, Rosinen und Erdnüsse mischen
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
waschen, nach Belieben schälen und in ca. 2 cm große Spalten In einer Schüssel Joghurt, Dill, Petersilie, Salz und
Caesar Salad
Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen und den Herausnehmen, leicht salzen und abkühlen lassen.
Caesars Salad
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat waschen, zerzupfen und trocken schleudern.
Saté-Spieße mit Thai-Salat
, Sambal Oelek, Tomatenketchup, Sojasauce und den Saft in einem kleinen Topf erwärmen und verrühren.
Süßkartoffel-Salat mit Parmesan-Dressing
Die Eier in einem Topf in kaltem Wasser zum Kochen Die Eier halbieren und auf den Salat geben.
Griechischer Rote Bete Salat
Knollen waschen und in etwa 45 Minuten in einem großen Topf Für das Dressing Essig, Rote Bete-Saft, Salz, Pfeffer
Rote-Linsen-Pasta-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rote Linse-Pasta-Salat mit gerösteten Walnüssen anrichten
Kartoffelrösti mit Tomaten-Gewürzgurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Mit Salz und Pfeffer würzen und in den Topf geben. Tipp: Der Salat eignet sich sehr gut zum Mitnehmen.
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Den dabei austretenden Saft auffangen. Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
einer Schüssel beides mit 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz großen Platte marinierte Melone-Tomaten-Mischung, Kräuter
Vegane Türkische Pizza mit Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat und Gurken mit dem Dressing vermengen.
Pfannenbrot mit Bärlauch und Tomaten-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Olivenöl mit Balsamico vermischen und mit Zucker, Salz
Avocado-Grapefruit-Salat mit Meeresfrüchten
den Trennwänden v-förmig herausschneiden, dabei den Saft Salat in Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern
Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Senf, Honig, Salz
Rote-Bete-Apfel-Salat
Senf, Walnussöl und Meerrettich verrühren und mit Salz Walnüsse und Kresse über den Salat streuen und servieren
Fruchtiger Geflügel-Curry-Salat
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz Mit Salz, Pfeffer und Curry kräftig würzen.