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805 Rezepte
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
201
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★★★

Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat

Den Reis in einem Topf mit 700 ml Salzwasser bedecken Mit Salz abschmecken.

Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
21
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★★★

Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat

In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, etwas Salz und Gemüsegewürz Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
233
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★★★

Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat

Hackfleisch, Ketchup und 1 EL Balsamico hinzufügen, mit Salz In einem Topf 1 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen

Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
223
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★★★

Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten

Schüssel 4 EL Orangensaft mit Orangenschale, Honig, Salz Ingwer-Orangen-Hähnchenspieße mit Karotten-Salat auf

Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
181
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★★★

Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen

In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt zum Kochen tupfen, längs halbieren, leicht flach klopfen und salzen

Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
246
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★★★

Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing

Salat mit Granatapfelkernen und Kräutern vermischen Den Salat mit der „glazed“ Aubergine, heißen Falafel

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
279
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★★★

Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt

waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen.

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
232
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★★★

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat

Kürbiskerne, Salz und 1 TL Zucker zugeben und ca. 2 Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
209
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★★★

Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat

In einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
193
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★★★

Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia

Im Topf Butter und 1 EL Olivenöl auf niedriger Stufe zerdrücken, zur Butter-Öl-Mischung geben und den Topf

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
232
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★★★

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip

In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben

Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
238
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★★★

Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill

In einer Schüssel mit Salz vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
324
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★★★★

Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen

Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel süßen Senf, Olivenöl, Zitronensaft, Salz

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
193
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★★★

Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat

In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Mit Salz und Pfeffer würzen.

Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
99
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★★

Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen

Tomaten zufügen, durchmischen und kräftig mit 1 TL Kräuter Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.

Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
205
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★★★

Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat

Kartoffeln waschen, schälen, klein würfeln und in einem Topf Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
274
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★★★

Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss

Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Honig mit Olivenöl, Limettensaft, Salz

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
191
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat

In einem Topf Brühe zum Kochen bringen. In einer Schüssel ca. 2/3 der Kräuter, Zitronenabrieb

Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
248
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★★★

Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis

In einem Topf Graupen mit ca. 500 ml Gemüsebrühe aufkochen Graupen-Salat mit der Hälfte des Dressings im Topf

Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
207
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★★★

Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing

In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. In einem Topf etwa 3 l Salzwasser aufkochen.

Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
206
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★★★

Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln

In einem Topf ca. 1 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Danach salzen und pfeffern.

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
244
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★★★

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat

In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. hacken Glasnudeln ins siedende Salzwasser geben, Topf

Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
218
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★★★

Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges

Limette halbieren und Saft auspressen. Fleisch waschen, trocken tupfen und salzen.

Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
224
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★★★

Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola

Schale fein abreiben, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Ofen ca. 20 Min. backen. 4 l Salzwasser in einem Topf