Brasato al Merlot
Fleisch und die Knochen unter fließendem kalten Wasser Wie Sie ganz einfach Bratensoße in 3 Varianten selber
Mousse au Chocolat-Torte
Den ersten Biskuitboden auf einen Tortenteller legen Entdecken Sie auch unser Mousse au Chocolat Rezept,
Salat à la Nizza
waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen , abgießen und mit kaltem Wasser abkühlen.
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
Mit roten Zwiebeln und Koriander servieren. Guten Appetit!
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
T-Bone Steak mit Chimichurri
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Guten Appetit!
Mousse au Chocolat
Eischnee umfüllen und kalt stellen. Sahne umfüllen, kalt stellen, Rühraufsatz entfernen
St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen Guten Appetit!
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren Guten Appetit!
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum Guten Appetit!
Aquafaba Mousse au Chocolate
Mousse au Chocolate in Gläser abfüllen und über Nacht tollen Snack als getrocknete Kichererbsen oder passen gut
