Salat mit gebratenem Seelachs
Limette halbieren und Saft auspressen. Seelachsfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Salat waschen und abtropfen lassen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Zuckerrübensirup, Salz
Cremiges Quinotto mit Pilzen
Alles mit Weißwein und Sahne ablöschen und ca. 6 Min Frühlingszwiebeln zugeben, durchschwenken und mit Salz
Rucola-Linsen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Knoblauch in der Pfanne ca. 1 Min. goldbraun braten
Salat mit gegrillten Pfirsichen
grobe Stücke schneiden, in ein Sieb geben und kräftig salzen Gegrillten Pfirsich mit 1 TL Honig beträufeln und leicht salzen
Kalte Gurkensuppe mit Garnelen
Mit Salz und Pfeffer würzen und Suppe kalt stellen. In einer Schüssel Dill mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer
Rotkohl-Slaw mit Orangenmayonnaise
Dabei den Saft auffangen, Filets beiseitestellen. /Stufe 4 laufen lassen, dabei das Öl erst langsam,
Fruchtiger Salat mit Camembert
einer Schüssel Schalotte mit Honig, Senf, Essig, Salz Fruchtigen Salat mit Camembert auf Tellern verteilt
Geschmorter Salat mit Zitronensauce
In einer Schale saure Sahne mit Zitronenschale, 1 TL Wenden, Wein und Brühe angießen, salzen und pfeffern
Barbecue-Cheeseburger mit Pilzen
und Zwiebel ca. 5 Min. braten, dabei mit Salz und Unterseiten mit Pilzen, Patties und Salat belegen.
Pilz-Nudel-Pfanne
Zwiebeln zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten. Das Ganze mit Sojasauce, Thymian, Salz und Pfeffer
Pilz-Spinat-Pastetchen
Zwiebeln darin braten, Pilze hinzugeben, salzen und unter Wenden braten, sodass die Flüssigkeit verdampft
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Dabei den Saft auffangen. Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Schinken-Pilz-Quiche
Pilz-Schinken-Käse-Mischung gleichmäßig darin verteilen Schinken-Pilz-Quiche heiß oder kalt servieren.
Empanadas mit Salsa Verde
Anschließend mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 30 Min. ruhen Jeweils etwas Füllung in die Mitte geben und mit Käse
Avocado-Orangen-Salat
Saft dabei auffangen. einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Griechischer Salat mit Kritharaki
Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Oregano, Pfeffer und Salz Griechischen Salat mit Kritharaki-Nudeln in eine Schüssel
Zitronen-Lachs mit Salat
Lachs darin ca. 5 Min. goldbraun braten. Anschließend Pfanne vom Herd ziehen und zugedeckt ca. 2 Min. ruhen
Spaghetti mit Pilzen und Rahmgemüse
mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dadurch sieht alles größer und nach mehr aus.
Thunfisch-Bohnen-Salat
In einer Schüssel alles mit Öl und Essig mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kräuterpfannkuchen mit cremigen Pilzen
In einer Schüssel Eier, Milch und Salz verrühren. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe