Salat mit Mandel-Dressing
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles vermengen, das Dressing untermischen und auf
Gurken-Erbsen-Salat
Die Zwiebel häuten und fein hacken. Die Zitrone entsaften und mit dem Senf, Salz, Pfeffer
Chicken-Salad mit Ofengemüse
Für das Dressing saure Sahne, Joghurt und Frischkäse Seiten goldbraun braten.
Junger Salat mit Sprossen
Käse in Scheiben schneiden. Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Grillhähnchen mit Couscous-Salat
In einer Schüssel Fleisch mit Salz, Pfeffer und Aglio Schüssel Couscous mit heißem Wasser übergießen und salzen
Schweinefiletrolle mit Salsa Verde
Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde Schweinefilet aus der Pfanne nehmen und in Alufolie kurz ruhen
Kritharaki-Salat mit Fenchel
Kritharaki im kochenden Salzwasser ca. 8 Min. al dente Kritharaki-Salat bestreuen mit Fenchel auf Tellern
Gurken-Kichererbsen-Salat
In eine Schüssel geben und salzen. Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren
Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Schüssel Kartoffeln mit Ei, Stärke, Salz und
Grüner Salat mit Spargel
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
Salat von gebratenem Spargel
Tomaten waschen, vierteln, Samen entfernen. Spargel darin bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Cremiger Rotkohl-Slaw
Haut der Gänsekeulen abziehen. Alles mit Zucker, Salz und Essig mit den Händen 5 Min
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit gebackenem Camembert
Käse im Ofen ca. 10 Min. backen. Camemberts aus dem Ofen nehmen, je einen Käse auf den
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Thymian-Kotelett mit Pilzen
Pilze ggf. putzen. Pilze in einer Aluschale grillen und dabei mehrmals
Veganer Griechischer Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel Olivenöl mit 2 EL Zitronensaft verrühren, mit Salz
Blätterteig-Pilz-Burger
erhitzen, Zwiebeln und Zucker zugeben und ca. 4 Min. braten Rotweinzwiebeln und Mozzarella geschichtet Burger bauen
Aprikosen-Paprika-Salsa
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen