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592 Rezepte
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
206
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★★★

Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat auf Tellern

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
244
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★★★

Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat

Limette halbieren und den Saft auspressen. Sojasauce, 2 EL Öl und 3 EL Limettensaft zugeben und gut vermengen

Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
218
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★★★

Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges

Limette halbieren und Saft auspressen. Mit knackigem Salat und Limettendip servieren.

Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
224
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★★★

Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola

Schale fein abreiben, halbieren und von 1 Hälfte den Saft Zucchini waschen, die Enden entfernen und längs halbieren

Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
232
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★★★

Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan

Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einer

Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
219
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★★★

Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing

Limette und Orange halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit der Marinade vermengen.

Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
191
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★★★

Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat

Salate waschen, Strunk entfernen, längs vierteln, mit dem Ofen nehmen, mit Schnittlauch bestreuen, mit Salat

Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
214
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★★★

Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat

Apfelraspel unter den Salat mischen und ggf. nochmals Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat

Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
105
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★★★

Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat auf Teller verteilen und servieren.

Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
98
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★★

Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Ananaswasser und Zitronensaft mit einem Schneebesen vermengen

Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
18
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★★★

Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien

In einer Schüssel mit Frischkäse und 1 TL Honig vermengen Salat und Aprikosen mit dem Dressing in der Pfanne

Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
236
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★★★

Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis

Karotte schälen, Enden entfernen und grob raspeln. Zitrone halbieren und Saft auspressen.

Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
279
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★★★

Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat

In einer Schüssel süßen Senf mit Essig, 2 EL Wasser waschen, trocken schleudern und mit dem Dressing vermengen

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
2
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★★★

Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs

Bohnen waschen und Enden entfernen. Bohnen-Kartoffel-Salat mit Lachs auf Teller anrichten

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
164
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★★★

Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Gurke waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben mit lauwarmem Dressing übergießen, Gurken zugeben, vermengen

Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat
256
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★★★

Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat

Für den Salat in einer Schüssel ca. zwei Drittel der ein Drittel des Rucola zugeben, alles vorsichtig vermengen

Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
256
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★★★

Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat

Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. 2 EL Limettensaft, Salz, Zucker, Chili und Minze vermengen

Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
102
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★★★

Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zitronensaft, hellen Balsamicoessig, Sojasauce und Salz vermengen

Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
1
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★★

Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat

Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. Salat, Honig-Senf-Dip und Räucherlachs auf den Zucchini-Puffern

Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf
225
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★★★

Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf

Anschließend mit 1 TL süßem Senf, Salz und Zucker abschmecken und Apfelrelish auf Tellern anrichten und mit süßem Senf

Classic Burger mit Bacon und Senf-Mayonnaise
239
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★★★

Classic Burger mit Bacon und Senf-Mayonnaise

Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und vermengen In einer Schüssel Mayonnaise mit süßem Senf, Senf,

Hähnchen-Sandwich mit Apfel-Senf-Chutney
228
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★★★

Hähnchen-Sandwich mit Apfel-Senf-Chutney

Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Basilikum dazugeben und vermengen.

Panierte Koteletts mit Gurken-Senf-Dip
212
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★★★

Panierte Koteletts mit Gurken-Senf-Dip

In einer Schüssel Schmand mit Senf, Honig, Salz und Küchenpapier abtropfen und abkühlen lassen und mit Gurken-Senf-Dip

Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
297
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★★★

Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce

Gurke waschen, Enden entfernen und fein würfeln. In einer dritten Schüssel Honig mit Senf verrühren.