Low-Carb-Hühnchen-Tacos
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen salzen und im heißen Öl ca. 5 Min. kross anbraten
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Orange waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren ca. 2–3 Min. goldgelb anrösten.
Babybrei mit Rote Bete, Kartoffeln und Blumenkohl
Rote Bete schälen und klein würfeln. Öl, Orangensaft und 40 ml Garflüssigkeit fein pürieren
Babybrei mit Rote Bete, Kartoffeln und Blumenkohl
mit Wasser bedeckt aufkochen und ca. 15 Min. auf niedriger Im Topf Gemüse, Öl und 2–3 EL vom Kochwasser fein pürieren
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln Inzwischen in einem Topf ca. 2 l Wasser zum Kochen
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Rote-Bete-Schoko-Kuchen mit Schokoganache
und Kuchen im Backofen ca. 45–55 Min. backen. Bei Bedarf die letzten ca. 10–15 Min.
One Pot Nudel-Topf mit Tomatensoße und Gemüse
den Knoblauch darin 1 Minute an. 11 Minuten garen.
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto darauf verteilen.
Rote-Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen aufkochen und ca. 12 Min. weich kochen.
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln
Rostbratwurst ca. 6 Min. goldbraun braten. Zwiebelspalten ebenfalls auf dem Grill ca. 5 Min. braten
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
ca. 15 Min. weich garen. Nach ca. 5 Min.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
. 35 Min. backen. 1 TL Kapern grob hacken. zugedeckt ca. 20–25 Min. kochen.
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
Lasse ihn zwischendurch 1–2 Minuten ruhen, damit sich Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Reis mit Salz, Pfeffer, 2 EL Zitronensaft und 1 EL
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Solevita Bio Ingwer Shot und 1 cl Zitronensaft zugeben
Rucola-Salat mit Roter Bete aus dem Ofen
mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und im Ofen ca. 15 Min. rösten.
Low-Carb-Hackfleischauflauf mit Blumenkohl
In einer Auflaufform Blumenkohl mit 2 EL Öl, Salz und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
. 2 cm große Würfel schneiden. kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.