Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
Rote Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und Ciabatta salzen, fest in der Alufolie einrollen, auf
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Herd auf niedrige Stufe stellen und Zwiebeln zugedeckt
Griechischer Salat mit Feta
Feta in 1,5 Zentimeter breite Streifen schneiden. Romana-Salat in mundgerechte Stücke zupfen.
Herbstlicher Salat mit Feige
Die Feigen waschen und vierteln. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in einer Schüssel mit 2 EL Öl, Salz, Pfeffer und Paprika mischen.
Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
In einer Pfanne 2 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer anrichten, Limettenspalten dazulegen und zusammen mit Kartoffelpüree
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
dazugeben und mit einem Kartoffelstampfer zu einem Kartoffelpüree Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat
Allgäuer Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln an fruchtigem Rucola-Salat
In einer Pfanne 1 EL Butter und 1 EL Öl auf niedriger Zwiebeln dazugeben, mit Zucker und Salz bestreuen und
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Eine Zwiebel fein würfeln und beiseitestellen. Salat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
Rote Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen Schweinefilet mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Topf vom Herd nehmen und Bulgur zugedeckt ca. 10 Min Knoblauch schälen und fein hacken.
Auberginen-Spinat-Salat mit Feta
Feta abtropfen lassen und fein zerbröckeln. und Saft auspressen.
Reisbratlinge mit Ofenkarotten-Feta-Salat
Auf einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Öl, Salz Kräftig mit Salz, Pfeffer sowie Ras el Hanout würzen
Rote Bete-Feta-Salat
Währenddessen den Rucola putzen, die Zwiebel fein schneiden verteilen, dann den Feta mit den Fingern in kleinere
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
Feta auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Röstkartoffel-Salat mit Tomaten und Feta
Mit 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika intensiv Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen Schüssel Salatblätter, Tomaten, Gurken, Oliven und rote Zwiebel
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Feta würfeln. Salat, Eier und Feta mit Dressing vermengen und servieren
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten-Minz-Salsa mit Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
Schweinefilet waschen, trocken tupfen, intensiv mit Kartoffeln auf einem Blech mit 2 EL Öl vermischen,
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Apfel, Karotten, Zwiebeln, Walnüsse und Parmesan auf
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
In einer Schüssel Olivenöl mit 6 EL Zitronensaft, Honig Feta dazubröseln und auf Tellern verteilt servieren