Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen
Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Zitrone heiß
Radieschen und Schalotte/n fein schneiden. Mit den restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.
Brokkoli waschen, in kleine Röschen schneiden und im Tipp: Als Stir-fry bezeichnet man eine aus China stammende
Blumenkohl waschen, Strunk entfernen und kleine Röschen aus dem Ofen nehmen, leicht salzen und mit veganer Sour
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und rundherum mit einer
Filet waschen, trocken tupfen, in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit 1 ½ EL Sojasauce
Vegane Sour Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken nehmen, in portionsgroße Stücke schneiden und mit Sour
anrichten, mit Pulled Pork belegen und mit Avocado, Sour
Brokkoli waschen, in kleine Röschen schneiden und im Broccoli-Paprika-Stir-Fry mit Salz und Pfeffer abschmecken
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und kleine Röschen Tofu Stir Fry auf Teller verteilen und mit Koriander