Steaks mit cremigen Linsen und Fächerkartoffeln
Steaks waschen, trocken tupfen und rundherum mit Paprika Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Barbecue-Steak-Spieße mit Kartoffeln
Porree waschen, Wurzelansatz entfernen, in ca. 4 cm dicke Stücke schneiden und für ca. 3 Min. zu den Kartoffeln
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen in heißes Wasser tauchen, Waldbeere-Minze-Eis am Stiel
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
Speck in Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Speck darin
Steak mit Gemüse-Pommes und Feldsalat
Steaks waschen, trocken tupfen und zwischen zwei Lagen Steaks salzen und mit dem Gewürz kräftig einreiben.
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Stifte schneiden.
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
Chimichurri Petersilie waschen, trocken schütteln und grobe Stiele Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Pilzen
Speck in einer Schüssel beiseitestellen. Anschließend beides zum Speck in die Schüssel geben
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
Flank Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Flank Steak in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Den Spargel in das siedende Wasser geben, aufkochen Spargel, Kartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Stir Fry mit Reis
Rumpsteaks waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke Reis auf Teller anrichten, Stir Fry darübergeben und
Schnelle Nudeln - Spaghetti mit Kräuterbutter und Speck
tropfnass in die Pfanne geben und mit der Kräuterbutter, Speck
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Koriander waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Spicy Ginger Dal abschmecken, zusammen mit dem Reis
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln schälen und waschen. Baconscheiben halbieren
Tortellini in Spinat-Sahnesoße mit krossem Speck
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spinat waschen und abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln waschen
Cremige Kartoffel-Kürbissuppe mit Champignons und Speck
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Kürbis schälen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis grob
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Steaks waschen, trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie Grobe Stiele entfernen, ca. ein Drittel der Petersilie
Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen
Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen In jedes Snack-Bällchen jeweils eine Salzstange stecken
Sirloin Steak mit Kräuter-Parmesan-Topping
Sirloin Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und zum Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Mediterranes Steak mit Tomatencaponata und Thymian-Kritharaki
Steaks waschen und trocken tupfen. Caponata, Kritahraki und Steaks auf Tellern anrichten