Grüner Frühlings-Spargelsalat
Gurke in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel 4 EL Olivenöl, 2 EL Limettensaft,
Forelle vom Grill mit Spargelsalat
Forelle vom Grill nehmen und zusammen mit Spargelsalat Gegrillte Forelle mit Spargelsalat mit frisch gezupftem
Ofenlachs mit grünem Spargelsalat
, 1 EL Honig, 1 EL Limettensaft und 5 EL Olivenöl mischen Lachs mit Spargelsalat und Avocado auf Tellern anrichten
Spargelsalat mit Zwiebeln und Petersilie
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser mit Zucker aufkochen Spargel und Petersilie mit dem Dressing vermengen und Spargelsalat
Griechische Rouladen
Die Rouladen mit Küchengarn binden. Ofen ca. 25-30 Minuten garen, dabei die Rouladen immer
Chinakohl-Rouladen
schöne und große Blätter für die Rouladen beiseite Öl in die Auflaufform geben und die Rouladen einlegen
Erdbeer-Roulade
Die Roulade mit der restlichen Creme einstreichen und Längsstreifen auf die Roulade spritzen.
Rouladen-Spieße
Je 3 Scheiben Speck auf die Rouladen legen. und jede Roulade in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Rouladen mit Kartoffeln
Rouladen mit je 2 Scheiben Speck, Gurken- und Zwiebelscheiben In einem Schmortopf Öl erhitzen und die Rouladen darin
Kartoffelpüree mit Speckwürfelchen, Zwiebelchen pochiertes Ei
Pochiertes Ei: Das aufgeschlagene Ei in siedendes Wasser Wünsche allen einen guten Start in die neue Woche.
Sellerie-Schnitzel mit Remoulade und Röstzwiebel-Kartoffelpüree
und Sellerie-Schnitzel von jeder Seite ca. 2–3 Min Sellerieschnitzel mit Kartoffelpüree und Remoulade
Kokosmakronen ohne Ei
Kichererbsenwasser mit dem Backpulver und 1 TL Zitronensaft formen, auf die Oblaten setzen und etwa 30 Min. im
Pesto-Eier
Frühlingszwiebeln waschen, Enden abschneiden und in feine Eier in die Pfanne schlagen und bei mittlerer Hitze
Tassenkuchen ohne Ei
Backpulver und Backkakao miteinander vermischen und auf 4 Tassen nacheinander für 80 Sekunden bei 800 Watt in
Russische Eier
Eier in ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen Die Eier längs halbieren und die Eigelbe mit einem
Eier in Senfsauce
Anschließend Mehl zugeben und unter Rühren ca. 1 weitere Nach Belieben Eier hart kochen (9–11 Minuten).
Eier-Aufstrich
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten 20-25 Minuten bräunen.
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker auf 50 x 40 cm ausrollen.
Schottische Eier
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Karotten schälen und in etwa 5 cm lange feine Streifen
Nudelteig ohne Ei
Der Teig sollte nicht mehr an den Händen kleben. und für 1 Stunde ruhen lassen.