Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schottische Eier
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
Überbackene Avocado mit Ei
Ei stockt. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Eier fein hacken. Weißen Spargel mit Schinken-Ei-Stippe servieren.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Radieschen waschen, Stiel und Wurzel entfernen und
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen.
Russische Eier vegan
und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein einem Teller Salatblätter verteilen und Russische Eier
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden.
Currygemüse mit gebratenem Ei
In einer weiteren Pfann restliches Öl mit etwas Salz erhitzen und Eier darin zu Spiegeleiern braten.
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln.
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen
Mediterran gefüllte Eier
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten in feine Ringe schneiden.
Osterzopf mit Eiern
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen Teig längs in 3 gleich große Teile teilen.
Schottische Eier
Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
Nudelteig ohne Ei
Der Teig sollte nicht mehr an den Händen kleben. Nudelteig in eine Nudelmaschine geben und in gewünschter Form
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten zu einem zähen Brei Die Eier in je eine Tasse aufschlagen.
Avocado mit Ei
In die Aushöhlungen jeweils ein Ei hineingeben und den Brunch bereiten Sie wiederum unsere gefüllten Eier
Käse-Scones mit Champignons und Ei
Champignons und Tomaten darin bei starke Hitze 2–3 Eier darin bei mittlerer bis starke Hitze zu Spiegeleiern
Rucola-Salat mit Ei
Paprika in feine Würfel schneiden. Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
Eier Muffins
Paprika waschen, von Stiel und Kerngehäuse trennen, Kurz abkühlen lassen und aus der Form lösen.