In einem Topf oder Wasserkocher Wasser aufkochen. In einer Schüssel Bulgur mit 75 ml kochendem Wasser
Für das Taboulé in einer Schüssel Tomaten, Gurken, Taboulé und Hummus auf Tellern anrichten, arabisches
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und auf 6 lange Holzspieße verteilt aufstechen. 2 EL Pflanzenöl mit
Bulgur-Taboulé auf Tellern anrichten, Blumenkohl dazugeben
Bulgur absieben, unter das Tabouleh mischen und nach aus dem Ofen nehmen, aufschneiden, mit Tomatenreis, Tabouleh
So erhältst du eine Art Taboulé, die sich auch prima