Tabbouleh
Den Bulgur mit 400 ml kochendem Wasser übergießen, durchrühren und 10 Minuten quellen lassen, bis der
Klassisches Tabouleh
Brühe mit etwas Salz aufkochen und vom Herd nehmen. Bulgur hineingeben, umrühren und zugedeckt 20-25
Tabouleh mit Bulgur
In einem Topf oder Wasserkocher Wasser aufkochen. In einer Schüssel Bulgur mit 75 ml kochendem Wasser
Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen und Walnüssen
Die Granatapfelkerne heraustrennen. Zum Servieren die Hälfte der Nüsse, Granatapfelkerne
Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen und Maronen
Zum Servieren die Hälfte Tofu, Maronen, Granatapfelkerne Restlichen Tofu, Maronen, Feigen und Granatapfelkerne
Hähnchenspieße mit Bulgur-Tabouleh
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und auf 6 lange Holzspieße verteilt aufstechen. 2 EL Pflanzenöl mit
Merguez mit Tabouleh und gegrillter Aubergine
In eine Schüssel Bulgur, Granatapfelkerne, Petersilie Merguez mit Tabouleh und gegrillter Aubergine auf Teller
Gebratene Hähnchenbrust mit Tomatenreis, Tabouleh und Zitronenjoghurt
Bulgur absieben, unter das Tabouleh mischen und nach aus dem Ofen nehmen, aufschneiden, mit Tomatenreis, Tabouleh
Arabisches Hähnchen mit Hummus und Taboulé
Für das Taboulé in einer Schüssel Tomaten, Gurken, Taboulé und Hummus auf Tellern anrichten, arabisches
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Kräuter und Granatapfelkerne zugeben und vermischen
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Bulgur-Taboulé auf Tellern anrichten, Blumenkohl dazugeben