Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Brote mit Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem Grünen Spargel aus dem Ofen nehmen, mit Petersilie
Quiche mit grünen Bohnen und Schinken aus Bayonne
vermengen und mit den Händen zu einem Teig kneten. Grüne-Bohnen-Quiche etwas abkühlen lassen.
Penne mit grünem Spargel und Cherrytomaten in Weißweinsoße
Brokkoli waschen, Strunk entfernen und den oberen Teil vom Brokkoli in ca. 2 cm große Röschen teilen.
Veganer Dürüm-Wrap mit Vemondo Gyros
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Veganes Gyros ca. 6 Min. braten.
Vegane Gyros-Bowl mit Zucchini-Bulgur
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. mit Küchenkrepp trocken tupfen und in ca. 4 gleich große
Rote Grütze
mit dem Johannisbeer-Nektar in einen entsprechend großen Je nach Geschmack die Rote Grütze ggf. noch etwas mit
Rote Beteblätter
Die Eier hart kochen und anschließend in in kaltes Die Eier schälen, in Stücke schneiden, vorsichtig unter
Roter Heringssalat
Schalotten abziehen und Äpfel schälen, dann mit Roter Alles zusammen in eine große Schüssel geben, Heringsfilets
Kimchi-Dog
Für den Kimchi-Dog den Backofen auf 120 °C Umluft Ausreichend Wasser in einem großen Topf erhitzen.
Roter Linsensalat
Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. In einer Schüssel 2 EL Limettensaft, Olivenöl und Honig
Carrot Dog (Veganer Hot Dog)
Karottengrün etwa 2 cm über dem Ende abschneiden und 4 große Carrot Dog warm servieren. Guten Appetit!
Hähnchen mit Mie Nudeln
Mie Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Ei verquirlen und zusammen mit den Nudeln unter Gemüse
Beef Ribs aus dem Smoker
Für die Beef Ribs die Short Ribs unter fließendem abspülen, mit einem Küchenpapier abtupfen und in ein großes
Abwehrdrink für kalte Tage
Ingwerscheiben in kochendem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, anschließend Ingwer entfernen. Mit den
Veganer Kürbis-Pie
Kürbispüree mit Zimt und 3 EL Zucker abschmecken. Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen.
Irish Stew mit Rindfleisch
Enden entfernen, bzw. schälen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen und ebenfalls grob würfeln
