Gebratenes Gemüse mit Tofu
Den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, den Reis dazugeben, unter
Low-Carb-Burger
Für die Burger Buns den Backofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 130 Grad) vorheizen. Backblech
Armer Ritter mit Erdbeeren
Arme Ritter auf Tellern mit marinierten Erdbeeren anrichten Erdbeersaft, der beim Marinieren ausgetreten ist, über die Armen
Brotaufstrich mit roten Linsen
hacken und zusammen mit etwas Pflanzenöl in einen Topf Zum Schluss den Inhalt des Topfes in einen Mixbecher
Rote Früchte-Bowle
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden
Low-Carb-Muffins
Kokosöl in einem Topf bei geringer Hitze verflüssigen Die Zucker-Öl-Masse mit Eigelb, Quark und Crème fraîche
Bubble Tea Erdbeer
600 ml Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel einhängen und 6-8 Minuten ziehen lassen. Anschließend im
Low-Carb-Flammkuchen
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (180 Grad Umluft) vorheizen. Eier unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes
Hähnchen-Gemüse-Topf
Kartoffeln in Stücke, Sellerie und Karotte in etwa 1 cm Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in etwa 1 cm
Rote-Bete-Carpaccio
Den Ziegenkäse in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und für Schoko-Cupcakes mit roter Bete!
Rote-Beeren-Bowle
Die Beeren vorsichtig mit Wasser abspülen und säubern. Von den Erdbeeren den Strunk entfernen und vierteln
Low-Carb-Sushi
Den Blumenkohlreis ca. 0,5 cm dick auf dem Noriblatt verteilen, sodass im oberen Drittel ein 2 cm Rand
Rote Currypaste selber machen
Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriandersamen in einem Food-Prozessor, Blitzhacker oder Mörser fein mahlen
Roter Kopfsalat mit Ayran
Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen. Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat
Heißer Kakao mit Rum
Milch in einem Topf erhitzen. Rum und Amaretto in den heißen Kakao geben und auf
Rote Linsensuppe mit Mango
Öl in einem Topf erhitzen. Suppe am nächsten Tag zusammen mit Mangowürfeln, saurer
Coq au Vin
Die kleingeschnittene Zwiebel in etwas Öl glasig dünsten entstandenen Taler leicht mehlieren und im heißen Öl
Rote Linsensuppe mit Curry
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel öfter umrühren. 8 EL der Linsen als Einlage aus dem Topf
Veganes Gemüsecurry mit Tofu
Öl in einem Wok oder einer tiefen Pfanne erhitzen und Inzwischen den Tofu in 1,5 cm große Würfel schneiden