Eiweiß mit Salz aufschlagen, dabei 3/4 des Zuckers Butter mit Salz und Vanillezucker 5 Minuten schaumig
Das Ganze durch ein Sieb passieren und den Saft auffangen , um damit später den Kuchen zu dekorieren.
Die Torte rundherum mit der restlichen Creme einstreichen Die Torte für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kaltstellen
Eier mit einer Prise Salz und Zucker unter Zuhilfenahme Den geschichteten Tortenring für 2 Stunden kalt stellen
Aprikosen fein schneiden und ½ Stunde in Saft einweichen Heidelbeeren anschließend dekorativ auf der Torte verteilen
Anschließend 8 Minuten kalt schlagen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken
Nüsse, Kakao und Mehl wie ein Krater auf eine Arbeitsfläche geben. Die Butter in Flocken und die übrigen
Eigelbe mit restlichem Zucker und Salz hell-cremig Die geschichtete Torte von außen ebenfalls mit Creme
/Stufe 4 steif schlagen. 1 Prise Salz nach der Hälfte Eischnee umfüllen und kalt stellen.
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und Bellini-Torte
Tomaten waschen, Strunk entfernen, zunächst grob würfeln Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Limettenhähnchen, Tomaten-Minz-Salsa
Salat waschen und Blätter einzeln abtrennen. Vitello-Tonato-Burger heiß servieren.
Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Für die Avocado-Rosen die Avocados halbieren und den Dressing Mandelmus, Olivenöl, Apfelessig, Datteln und Salz
Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch Salat, Gurke, Tomaten und Avocado vermengen und auf
In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen. Caesar Salad mit Croûtons servieren.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Kurkuma und PFeffer in einer Schüssel vermischen und salzen Das marinierte Fleisch samt Marinade und gut anbraten