Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
und in eine gefettete Tarteform (28 cm Durchmesser) legen Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit Sojaghurt, veganem
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
und in eine gefettete Tarteform (28 cm Durchmesser) legen
Krautwickel mit veganem Hack-Kürbisfüllung an Apfel-Cranberrie-Chutney
In einer großen Pfanne 1 EL Öl bei mittlerer Stufe Tipp: Dazu passen gebratene vegane Spätzle.
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Okonomiyaki (japanischer Pfannkuchen mit Kohl und Garnelen)
Äußere Blätter vom Kohl entfernen, halbieren und harte In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Schweinemedaillons mit Orangen-Kohl-Gemüse und Kartoffelpüree
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel mit Kohl darin ca. 3 Min. anbraten und
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Kohl ca. 2 Min. anbraten.
Mole Poblano
Erdnüsse in einem Food Prozessor klein hacken und ohne Öl Mole Poblano mit Tortilla Chips und frischem Koriander
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Eine Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Mini-Schnitzel darin ca. 8 Min. rundherum
Erfrischender Sommersalat mit veganem Zitronen-Sojaghurt-Dressing und karamellisierten Cherrytomaten
Sojaghurt, Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft und Öl
Vegane Pasta Puttanesca mit überbackenen Vemondo Mini-Schnitzel-Streifen
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Schnitzel auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
In einer Pfanne 2 EL Öl auf niedriger bis mittlerer Senf, 3 Öl, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Zwiebelwürfel
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
In einer Schüssel Sojajoghurt, Veganen Streichgenuss Eine Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Ingwer-Zitrone- und Schoko-Tonka-Energy-Balls
[lidl-start-bold]Ingwer-Zitrone-Kokos[lidl-end-bold [lidl-start-bold]Schokolade-Tonka[lidl-end-bold] Zerkleinere
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Nach Belieben mit veganem Hackfleisch, Räuchertofu,
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Vemondo veganes Hack, Speisestärke, Piment, Muskatnuss , Kapern, Sojasuce, 1 EL Öl, Salz und Pfeffer zugeben
Low-Carb-Kuchen
Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-Unterhitze) vorheizen. Schokolade mithilfe einer Küchenreibe
Low-Carb-Brot
Möhren schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln. Geraspelte Möhren, gemahlene Haselnüsse, Leinsamen
Low-Carb-Apfelkuchen
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das Mark auskratzen und mit Butter und Xylit in eine Schüssel
Low-Carb-Porridge
Low Carb Porridge mit Bananen, Himbeeren, Brombeeren und je einer halben Passionsfrucht in Frühstück-Bowls
Low-Carb-Lasagne
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Zwiebel fein hacken, in einer großen Pfanne 1 Minute