Veganen Käse selber machen
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Veganes Apfelstrudel-Porridge
Vegane Butter in einer Pfanne schmelzen, dann den Rohrzucker Pekanüsse grob hacken.
Vegane Crostini mit Erbsenhummus
Knoblauch schälen. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen
Vegane Osterkränzchen mit Himbeerkonfitüre
Veganen Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. Vegane Osterkränzchen mit Zuckerguss verzieren.
Veganes Jägerschnitzel mit Spätzle
Tomatenmark und veganer Streichgenuss einrühren und von Vemondo perfekt!
Vegane Gebackene Pasta
Knoblauch schälen, fein hacken und mit Chilipulver waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken
Vegane Lasagne mit Champignons
Knoblauch schälen und klein hacken. Vegane Lasagne aus dem Ofen nehmen, vor dem Servieren
Veganes Pilzgulasch mit Kartoffeln
Knoblauch schälen und fein hacken. Veganes Pilzgulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken
Veganes Baguette mit Tomatenkruste
Getrocknete Tomaten fein hacken. Auf ein Backblech mit Backpapier Baguette-Hälften legen
Vegane Burrito-Wraps
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit jeweils 1 EL veganer Streichgenuss bestreichen.
Vegane Quesadillas mit Guacamole
In einer Schüssel alles mit veganem Reibegenuss und Vegane Quesadillas kurz abkühlen lassen, in Stücke
Vegane Lasagne mit Spinat
Übrige Cashewkerne grob hacken. Gehackte Cashewkerne auf der veganen Spinat-Lasagne
Vegane Spätzlepfanne mit Reibegenuss
Knoblauch schälen und fein hacken. Vegane Genießerscheiben klein schneiden.
Vegane Mayonnaise mit Aquafaba
Vegane Mayonnaise nach Belieben abschmecken. Sie eignet sich wunderbar als veganer Eiweißersatz.
Vegane Pizza-Partysuppe
Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen, Vemondo
Vegane Gewürz-Muffins
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Vegane Gyros-Moussaka
Knoblauch schälen und fein hacken. In der Pfanne veganes Gyros mit Zwiebeln ca. 5 Min.