Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade
Macadamianüsse und weiße Schokolade jeweils grob hacken aufschlagen. 380 g Mehl, 1 TL Backpulver, gehackte Schokolade
Nudeln mit veganer Reibegenussauce und Brokkoli
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Brokkoli in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Beeren-Crumble mit Zitronendip
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. In eine Schüssel Maragarine, 50 g Rohrzucker, Haferflocken, Mehl
Gegrillter Maiskolben mit veganer Aioli
Maiskolben auf dem heißen Grill ca. 5–8 Min. goldbraun Mit veganer Aioli, Cayennepfeffer und Koriander garnieren
Spaghetti mit veganer Linsen-Bolognese
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Enden entfernen
Veganer Bohnen-Eintopf mit Räuchertofu
Buschbohnen waschen, Enden mit einem Messer entfernen und halbieren. Kartoffeln schälen, waschen und
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Veganer Ratatouille-Strudel auf Tomatensugo
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL
Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
Spitzkohl halbieren, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Veganer Gyros-Teller mit Seitan
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
Veganer Kirschstreusel mit saftiger Füllung
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Backform mit etwas Margarine einfetten und den Boden
Veganer Zimt-Bratapfel mit Vanillesauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Mandeln grob hacken. In einer Schüssel weiche Mandeln
Veganer Milkshake mit Vemondo Vanilleeis
Schokolade grob hacken. So lange rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst
Tofu Benedict mit veganer Hollandaise
In der noch heißen Pfanne Brötchen von beiden Seiten verteilen, den gebackenen Tofu darauflegen und mit veganer
Veganer Wellington-Braten mit Feldsalat
Veganen Wellington-Braten mit etwas Margarine bestreichen Veganen Wellington-Braten vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Pasta in veganer Reibegenusssauce mit Haselnusstopping
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Nudeln in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
Reis in einem Topf mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 15 Min.
Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
In einer Schüssel Couscous mit heißem Wasser übergießen Tipp: Durch das Abdecken mit einem Teller bleibt der heiße