Vegane Gnocchi
Kartoffeln waschen und in ausreichend kochendem Salzwasser 20-22 Minuten weich kochen. Ca. 30 Minuten
Vegane Aioli
Knoblauch pellen, fein schneiden und in ein hohes Rührgefäß geben. Zitrone heiß abspülen, trocknen und
Vegane Zimtsterne
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden
Veganes Kräuterbaguette
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kräuter waschen, trocken schütteln, ggf. Blätter bzw. Nadeln von
Vegane Zimtschnecken
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Hefe zerbröckeln und mit 1 EL Zucker im lauwarmen
Osterlamm vegan
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Osterlamm-Backform mit 1 EL Margarine einfetten,
Veganes Knoblauchbaguette
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Knoblauch mit
Vegane Kohlrouladen
Linsen über Nacht in kaltem Wasser ein Weichen. Am nächsten Tag in einem Topf Linsen mit etwa 400 ml
Vegane Kartoffelklöße
Kartoffeln schälen und waschen. 500 g der Kartoffeln würfeln. In einem Topf Kartoffelwürfel mit Salzwasser
Vegane Spitzbuben
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen und würfeln. In einer Schüssel Streichfett mit
Vegane Donauwelle
In einer Schüssel Dinkelmehl, Rohrzucker, 1 TL Vanillinzucker, Salz und Backpulver vermengen. 40 g Margarine
Veganes Schokomousse
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen. Kichererbsen anderweitig verwenden. In
Vegane Flädlesuppe
Etwa 1 EL Schnittlauch beseite legen. Warme Brühe mit veganen Flädle in Teller verteilen.
Vegane Linzertorte
In einer Schüssel 200 g Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Haselnüsse, Kakao, Dinkelmehl, Zimt und Wasser
Veganes Sandwich
Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln
Vegane Chinakohlpfanne
In einem Topf Reis mit etwa 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 12 Min. weich garen. Inzwischen
Veganes Mett
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und im Mixbehälter mit eingesetztem
Vegane Brownies
[lidl-start-bold]Brownie [lidl-end-bold] Heize den Ofen auf 170°C O/U vor. Mahle die Leinsamen fein
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Senf Patties wenden, vegane Genießerscheiben darauflegen
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
Aufkochen, Erbsen und vegane Mini-Frikadellen zugeben Topf vom Herd nehmen, veganen Streichgenuss Natur unterrühren
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
In einer Schüssel Gemüsebrühe, Sojaghurt, veganen Streichgenuss
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Vegane Genießerscheiben in ca. 1 cm große Würfel schneiden In einer Schüssel Sojaghurt, veganen Streichgenuss