Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm dicke Hähnchen darin marinieren.
Geschmorte Hähnchen-Schenkel mit Paprika-Tomatensoße an Pappardelle
Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen und mit Salz Mit Hähnchen-Schenkeln auf der Pasta verteilen und
Zitroniges Back-Hähnchen mit Gurken-Kartoffelsalat und Radieschen
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Das Hähnchen waschen und trocken tupfen.
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Sahne mit 1 Kelle Kochwasser, Orangenschale Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen-Püree und gerösteten Haselnüssen
Danach 3 EL Butter und die restlichen Birnenwürfel Hitze dann auf mittlere Stufe reduzieren, 1 EL Butter
Schweinemedaillons mit Birnen-Kartoffelpüree an Rotwein-Schalotten und Thymian
In einem Topf 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen mittlere Stufe reduzieren, restlichen Thymian und 1 EL Butter
Mariniertes Hähnchen an Ingwer-Orangensauce mit geschmorten Tomaten
Hähnchen waschen, trocken tupfen und mit Orangen-Sojasauce Mariniertes Hähnchen und geschmorte Tomaten aus dem
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
Derweil in einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe In der Pfanne 4 EL Butter auf niedriger Stufe schmelzen
Hähnchen-Schenkel an Karotten-Püree zu karamelisierten Zwiebeln
Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern In einer Pfanne Butter schmelzen, Zwiebeln zugeben
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Flüssige Butter unter Pürieren erst tröpfchenweise,
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft mit saurer Sahne Birne und Zwiebelwürfel zugeben und ca. weitere 2–3
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden Hähnchen darin marinieren und beiseitestellen.
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
In einer Schüssel Couscous, 2 EL Butter und 2 Prisen Sesam in einer mittleren Pfanne auf hoher Stufe ca.
Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen
Himbeeren waschen und in einem hohen Gefäß fein pürieren Minze zugeben und Himbeer-Sahne-Joghurt auf Schälchen
Tandoori-Hähnchen mit Mango-Chutney an Reis und Koriander
Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen und quer im In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Graupen-Eintopf mit Weißkohl, Tomaten und Hähnchen-Streifen
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen mit Rosmarin darin ca. 5 Min. anbraten.
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
Topf nicht säubern und Hitze reduzieren. 2 EL Butter Den Reis etwas auflockern und 1 EL Butter untermischen
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
In einem Topf Olivenöl mit Butter schmelzen, bis die Butter aufschäumt.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Möhren-Couscous-Frikadellen und Avocado-Gurken-Salsa
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Birnen schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln Birnen-Speck-Mischung mit Essig und Schlagsahne ablöschen
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Hähnchen waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Anschließend 1 EL Butter zugeben, Hähnchen pfeffern
Gebratenes Hähnchen auf Couscous mit Paprika und Tomaten aus dem Ofen
Hähnchen zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speckstreifen zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit Sahne
Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schalotte In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchen