Bulgur-Salat mit Brokkoli und Avocado
Bulgur zugeben, Brühe ggf. anrühren und mit der Brühe Grüne Frühlingszwiebeln, Brokkoli und Avocado zum Bulgur
Hähnchenbrust auf arabischem Bulgur mit Knoblauchspinat
Bulgur zur Brühe geben, zugedeckt ca. 5 Min. auf mittlerer Paprika, Datteln, Minze und Petersilie unter den Bulgur
Ravioli in brauner Butter mit Zitronencrunch
Pfanne auf niedriger Stufe erhitzen, Butter hinzugeben abgießen, kurz abtropfen lassen und direkt mit brauner Butter
Butter Chicken mit Basmatireis und Koriander
Zuletzt 1 EL Butter in die Sauce einrühren und Butter Butterschmalz (oder auch Gee) handelt es sich um den Teil der Butter
Seezunge mit Zitronen-Kapern-Butter
In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen . 4 Min. goldbraun anbraten, dabei regelmäßig mit Butter
Vegane Wraps mit Tomaten-Zucchini-Füllung
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss
Vegane BBQ Pizza mit Sour Creme
Zuletzt mit veganem Streukäse bestreuen und für ca. Vegane Sour Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken
Vegane Nudeln in cremiger Soße mit Brokkoli
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und würfeln. Schalotten
Vegane Bliss Balls mit Nougat-Füllung
Den Haselnussaufstrich am besten vorkühlen, damit er schön fest ist und man ihn besser verarbeiten kann
Brot mit veganem Zucchini-Curry-Aufstrich
Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zucchini-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Brot mit veganem Tomate-Basilikum-Aufstrich
Cherrytomaten waschen und vierteln. Tomate-Basilikum-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen
Brot mit veganem Ananas-Curry-Aufstrich
Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Ananas-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Vegane Pasta mit Räuchertofu, Gurke und Dill
stellen, Gurke, Dill, Zitronenschale, Paprika edelsüß, veganen Vegane Pasta auf tiefen Teller verteilen und jeweils
Asiatische Reispfanne mit veganem Hack von Vemondo
Pak Choi, gebratenes Vemondo veganes Hack und grüne Reis auf Tellern anrichten und veganes Hack mit Gemüse
Veganes Zucchini-Gyros mit Tomatenreis und Zaziki
Zucchini waschen, Enden entfernen und eine halbe Zucchini grob in eine Schüssel raspeln. Kräftig salzen
Vegane Spätzle mit Champignonsoße und geschmorten Zwiebeln
Sauce ca. 3 Min. einköcheln, Pfanne vom Herd nehmen, veganer
Vegane Bœf-Bourguignon-Klopse mit Schupfnudeln
Karotten waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Champignons ggf. mit Küchenkrepp
Vegane-Zitronen Spaghetti mit Cashew-Sauce
Vegane Spaghetti mit Cashew-Sauce auf Tellern verteilen
Vegane One Pot Pasta mit Tomaten
Vegane One Pot Pasta auf mittlerer Stufe ca. 10–12 Vegane One Pot Pasta mit Salz und Pfeffer würzen und
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Mit Kartoffeln und veganer Sauce hollandaise servieren
Vegane Tarte Tatin mit Pflaumen und Vanilleeis
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Limette