Osternest vegan
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen
Vegane Ramen
Für die Brühe das Algenblatt mit 800 ml Wasser in eine Schüssel geben und 30 Minuten einweichen lassen
Zwiebelkuchen vegan
Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Die Füllung hineingeben, mit dem veganen Reibekäse
Vegane Gnocchi
Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Vegane Zimtsterne
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden
Vegane Aioli
Mit Salz, Cayennepfeffer und etwas Limettensaft abschmecken Vegane Aioli mit frischen Limettenspalten zu Grillgemüse
Osterlamm vegan
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Osterlamm-Backform mit 1 EL Margarine einfetten,
Vegane Kohlrouladen
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Sauce aufkochen, mit Speisestärke abbinden und mit Salz
Veganes Schokomousse
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen. Kichererbsen anderweitig verwenden. In
Vegane Flädlesuppe
eine Schüssel 300 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz Warme Brühe mit veganen Flädle in Teller verteilen.
Vegane Linzertorte
In einer Schüssel 200 g Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Haselnüsse, Kakao, Dinkelmehl, Zimt und Wasser
