Grundrezept Fleischfondue
Fleisch waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Gemüse ebenfalls waschen, ggf. schälen
Chimichurri Grundrezept
Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Limette heiß waschen,
Gemüsebrühe Grundrezept
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und grob würfeln. In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Hühnerbrühe Grundrezept
Gemüse und Kräuter gründlich waschen und grob würfeln. Suppenhuhn gründlich waschen. In einem Topf 2
Grundrezept Krokant
Mandeln fein hacken oder ggf. in einer Küchenmaschine fein hacken lassen. In einer beschichteten Pfanne
Veganer Kartoffelbrei
und unter Zugabe von Olivenöl, Pflanzendrink und veganer Veganes Kartoffelpüree mit frischer Petersilie garniert
Veganer Grießbrei
Pflanzendrink in einen Topf geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem
Veganer Obstkuchen
Vegane Schlagsahne und Vanillezucker unter Zuhilfenahme Obstkuchen auf eine Tortenplatte setzen und mit veganer
Veganer Erdbeerkuchen
Mehl, Stärke und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
Veganer Kartoffelsalat
Kartoffeln ca. 25 Minuten in Salzwasser kochen. Sie sollten danach noch leicht fest sein. Heiß pellen
Veganer Nudelsalat
Für den veganen Parmesan die Chashewkerne, die Hefeflocken die Petersilie, den Zitronensaft, die Hälfte des veganen
Veganer Burger
Jeweils einen Burger darauf legen und einen EL bzw. unsere veganen Wraps mal aus!
Veganer Kaiserschmarrn
Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillemark und Saft sowie Abrieb
