Kartoffeln schälen, waschen und für 25-30 Minuten in einem Topf und unter Zugabe von Olivenöl, Pflanzendrink und veganer
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verrühren. Öl und Sojadrink gründlich
Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillemark und Saft sowie Abrieb
Sojadrink in einem Topf lauwarm erwärmen. Vegane Margarine in einem Topf bei geringer Hitze schmelzen
Pflanzendrink in einen Topf geben. Vanillemark, Salz und Zucker mit in den Topf geben
Vegane Schlagsahne und Vanillezucker unter Zuhilfenahme Obstkuchen auf eine Tortenplatte setzen und mit veganer
Mehl, Stärke und Backpulver in eine Schüssel sieben und mit Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
das Mark mit einem Fünftel des Sojadrinks in einem Topf Insgesamt erhält man 1 Liter veganen Eierlikör.
Für den veganen Parmesan die Chashewkerne, die Hefeflocken die Petersilie, den Zitronensaft, die Hälfte des veganen
Vegane Butter und Zitronenabrieb zugeben und alles Vor dem Servieren die vegane Butter in einem Topf zerlassen
Tofu großzügig in Küchenpapier einwickeln und mit Abtropfflüssigkeit entnehmen und mit Sojajoghurt, veganer
Gurke waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und grob raspeln. In einer Schüssel Gurke mit Salz vermengen
Frühlingszwiebeln waschen, Enden abschneiden und in sehr feine Röllchen schneiden. Schnittlauch und
Tempeh in sehr dünne Streifen schneiden. Rapsöl, sämtliche Gewürze und Ahornsirup zu einer Marinade
überlappend nebeneinander auf ein Küchenhandtuch legen drei Streifen zurückhalten und quer über die anderen legen
Für das Topping den veganen Frischkäse mit Puderzucker Vegane Sahne mit den Schneebesen eines Handrührgerätes
Und für zwischendurch: Unsere veganen Müsliriegel! Donauwelle und veganen Strudel.