7 Rezepte
Weißbrot
In einer Schüssel mischen und die Flüssigkeit hinzugeben und 3 min kneten. 1 1/2 Std ruhen lassen und
Frische Weißbrot
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Hefe und Zucker einrühren, ein paar Minuten warten
21
★★★
Klassisches Weißbrot
340 ml Wasser, Milch, Butter und zerbröselte Hefe in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Salz
13
Weißbrot mit gekochtem Reis
Die Zutaten vermengen und in der Küchen-/Knetmaschine zu einem homogenen Teig verarbeiten. Teigruhe mind
93
★★
Eiweißbrot selber backen
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Hanfsamen schroten. Magerquark,