In einem Topf Reis mit ca. 250 ml Salzwasser bedeckt Weiße Bohnen absieben und abspülen.
Zwei Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Orangensaft und Blue Curaçao zufügen. Zuletzt mit eisgekühltem
Eigelbe und Zucker in einer Schüssel über dem heißen Diesen mit der Erdbeer-Creme und frischen Erdbeeren
Die Gelantine in Wasser einweichen, die Erdbeeren, abbrennen bis sich ein Klumpen bildet und am Boden weisen
Tagliatelle mit in die Pfanne geben und gut mit den weißen
bestreicht Ihr es mit Nutella oder frischkäse und leg Erdbeeren
Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
Erdbeeren vierteln. Das Mousse esslöffelweise abstechen und mit Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und vierteln. zugeben und weiter an einem kühlen Ort für 1-2 Stunden
Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und vierteln. Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden
Zucker aufkochen und bei niedriger Stufe ca. 10 Min. weich mit Cognac glatt rühren, in den Topf einrühren und weitere
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und würfeln. Auf diese Weise die ganze Masse zu Kartoffelpuffern
mittlerer Stufe erhitzen, 1 Kelle des Teiges in das heiße Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Scheiben
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Scheiben verteilen, je nach Wunsch abkühlen lassen und mit Erdbeeren
In einer Schüssel Eiweiß mit einem Handrührgerät mit In einer weiteren Schüssel Eigelb mit 50 g Zucker und
Den weißen Spargel zuvor schälen und ebenfalls in mundgerechte Erdbeeren vorbereiten und je nach Größe halbieren oder
Erdbeeren halbieren oder vierteln und 200 g davon mit Die restlichen Erdbeeren damit überziehen und zum gestürzten