Pasta mit Maronensoße und Pilzen
Pilze vierteln, Maronen grob hacken. Schalotten mit Pilzen darin ca. 5 Min. anbraten.
Kräuterpfannkuchen mit cremigen Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Pilzen
Omelett mit Zucchini und Dill
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen Für jedes Omelett je 1 EL Butter in der Pfanne bei
Pilz-Gnocchi-Pfanne
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze
Dill-Käse-Brötchen
Inzwischen Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen Käse-Dill-Brötchen abkühlen lassen und servieren.
Handbrot mit Schinken und Pilze
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pilze leicht abkühlen lassen und in einer Schüssel
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Risotto auf Tellern anrichten, Pilze darauf verteilen
Pilz-Rahmuppe mit Brokkoli
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Eine Handvoll Pilze zum Garnieren beiseitelegen.
Kinder-Sushi für die Lunchbox
Toastbrotscheiben entrinden. Ränder mit kaltem Wasser bestreichen. Je 2 Toastbrotscheiben leicht überlappend
Vegane Maronensuppe mit Pilzen
Währenddessen Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und Pilze darin ca. 3 Min. scharf anbraten.
Pizza Prosciutto mit Pilzen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben mit Tomatensauce bestreichen und mit Prosciutto, Pilzen
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
In einer Schüssel Butter, Gouda und die gehackten Kräuter
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
Pfanne vom Herd nehmen, 2 EL Butter und die Hälfte
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Belugalinsen und Bulgur jeweils nach Packungsanleitung Linsen-Bulgur-Mischung mit dem Gemüse anrichten und
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
In einer Schüssel weiche Butter mit Knoblauch und Peperoni
Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
In einer Pfanne 2 EL Öl und 3 EL Butter auf mittlerer Wirsing-Hackfleisch-Pfanne auf tiefen Tellern verteilen, mit Thymian-Butter-Bröseln
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Rosmarinstiele und Kräuter der Provence mit 6 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, sodass die Butter beginnt
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Bulgur in die kochende Brühe rühren, aufkochen und Butter zum Bulgur geben, gut durchrühren und zu den
Golden Milk Overnight Oats
Vorbereitung am Abend: Die Mandeln und Haselnüsse in einer Pfanne rösten, dann grob hacken und kurz
Pot-au-feu vom Rind
Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, mit der Schnittfläche in eine Pfanne legen und bei starker
Putenschnitzel mit Pilzen und Kräuter-Schupfnudeln
Pilze putzen und klein schneiden. Pilze zufügen.
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Das Rindfleisch in feine Streifen schneiden. Die Limette heiß abwaschen und auspressen. Limettensaft