Mit feuchten Händen zu 8 gleich großen Kugeln formen Reis und 1 EL Butter dazugeben, gut vermengen, Hitze
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe ca. 10 Min
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Ratatouille im Ofen ca. 30 Min. schmoren.
aufkochen und ca. 15 Min. garen. Zugedeckt ca. 15 Min. köcheln.
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Im ungesäuberten Topf erneut 2 EL Öl auf mittlerer
ca. 2 Min. braten. anrühren, in das Curry rühren und weitere ca. 2 Min
Knoblauch schälen und fein hacken. Danach die Marinade dazugeben und weitere ca. 2 Min
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. und zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 10 Min. garen
In einem Topf ca. 700 ml Salzwasser mit Reis aufkochen In einem weiteren Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe
Knoblauch schälen und fein hacken. Im Ofen ca. 30 Min. garen.
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Paprika in feine Würfel schneiden. Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Ei
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer mithilfe Mit einem Pfannenwender die Eiermasse ca. 4 Min. durch
Eier im kochenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen, kalt Die Masse sollte nicht zu feucht sein.
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Gewürzgurken abtropfen lassen und fein würfeln.
siedenden Wasser ca. 10 Min garen. Gewürzgurke und Eier fein würfeln.