Pistazien-Himbeer-Torte
Pistazien mit einem Zerkleinerer zerkleinern, sodass man gemahlene Pistazien erhält.
Pizza mit Mortadella und Pistazie
Inzwischen Pistazien schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß ca. 3/4 der Pistazien, geschnittene
Halloumi mit Tomate und Pistazie
Pistazien schälen und grob hacken. Pistazien und Basilikum garniert servieren.
Kräuter-Pistazien-Schmand
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Kräuter, Knoblauch und Pistazien vorsichtig unterheben
Kartoffelrösti mit Frischkäsedip und Carpaccio vom Kohlrabi an Gremolata
, auf Tellern anrichten und mit Frischkäsedip und Carpaccio
Birnen-Carpaccio mit Feldsalat und Himbeer-Vinaigrette
Birnen waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und in sehr feine Scheiben hobeln oder
Panettone mit Pistazien und weißer Schokolade
Weiße Schokolade und Pistazien hacken. der Teig geschmeidig und elastisch ist, Schokolade, Pistazien
Schoko-Ingwer-Cantuccini mit Pistazien
Pistazien ggf. aus der Schale lösen und grob hacken Ingwer und Pistazien untermischen.
Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
Eine Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen und Walnüsse fettfrei unter ständigem Schwenken ca. 2 Min.
Schweinefilet mit Pistazien-Kruste und geschmorten Zwiebeln
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. In einer Schüssel Kräuter mit Pistazien, Zitronenschale
Nudelsalat mit Tomaten, Spargel, Pistazien und Feta
Pistazien hacken. Frühlingszwiebeln und Pistazien zugeben und nochmals
Lauwarmer Bulgursalat mit Granatapfel, Feta und Pistazien
Pistazien schälen und hacken. Gemüse aus der Pfanne, Bulgur, Granatapfelkerne, Pistazien
Halloumi Käse aus der Pfanne mit Pistazien und Basilikum
Pistazien aus den Schalen lösen und grob hacken. Tipp: Krosser Halloumi mit Pistazien und Basilikum
Ofengeröstetes Karotten-Fenchel-Gemüse mit Dattelcouscous und Pistazien
Datteln und Pistazien fein hacken und zum Couscous
Gebratene Maultaschen auf Krautsalat mit geschmorten Zwiebeln und Pistazien
Pistazien grob hacken. Krautsalat legen und mit geschmorten Zwiebeln und Pistazien
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Pfanne 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Pistazien Erbsen-Minz-Risotto in tiefen Tellern anrichten und mit Pistazien