Kürbis in kleine Würfel schneiden und in Butter glasig dünsten. Zucker, Säure, rum, vanillenzucker rein
Zubereitung: Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere
Alles zusammen verrühren bis auf Kakau und Milch. Dann 3/4 Teig in die Form Restlichen Teig mit Milch
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und einschneiden. Butter mit Zucker und Vanillezucker
Honigmassr zur Eismasse geben, unterrühren. Dann nach und nach Mehl und Rum in die Masse verrühren. Backblech
Ein El Mehl unterrühren, gut salzen und mit gemahlenen Kümmel abschmecken. Kleines Päckchen Speckwürfel
Früchte nach Wahl und bei Belieben am blech mit butter Mehl Zucker Streusel überdecken. Und dann ca 40
Die Zimtstange wieder entnehmen und die Marmelade in Kühl und trocken gelagert ist die Marmelade ca. 4 Wochen
Bio-Zitronen heiß waschen, etwa 4–5 EL Schale fein abreiben, mit einem Messer schälen und Fruchtfleisch