Aquafaba Mousse au Chocolate
Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 10 Min. Mousse au Chocolate in Gläser abfüllen und über Nacht
Russische Eier pikant
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
. 2 cm große Spalten schneiden. Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm dicke
Rote-Bete-Meerrettich-Dip
einem hohen Gefäß mithilfe eines Pürierstabs mit Öl EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
Caprese in Öl
Alles abwechselnd in ein sauberes, heiß ausgespültes und darübergießen, bis alles mit Öl bedeckt ist.
Paprika-Feta-Dip mit Oliven
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Oliven abgießen und fein hacken
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Schweineschnitzel in Ei-Senf-Hülle mit Honigkartoffeln und Rahmchampignons
In einer Schüssel Eier und Senf verquirlen. im Ei wenden und in der Pfanne ca. 4 Min. rundherum
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
Eier ins kochende Wasser geben und ca. 6 Min. weich Weich gekochte Eier darauf anrichten und mit Senfcreme
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
. 1 cm große Stücke würfeln. Mais in ein Sieb abgießen, mit Schalotte und Tomaten
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
Kräuter der Provence, die Hälfte des Basilikums, Eier Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
Gemüse-Dip
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder den Monsieur Cuisine geben und ca. 3 Min. cremig mixen.
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Zitrone waschen, ca. 1 TL Zitronenschale abreiben,
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
ausdrücken, überschüssigen Saft abgießen und mit Eiern In einer Pfanne ca. 2–3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
Kartoffeln gründlich waschen und in ca. 2 cm dicke Alles aus dem Ofen holen, Pommes auf Tellern anrichten
Ananas-Kokos-Pie
Gib das Mehl, Ei, 1 TL Vanilleextrakt und 1 Prise Salz Schneide den Rand glatt ab.
Veganer Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln
EL Zitronensaft und Currypulver vermengen. Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln servieren.
Veganer gratinierter Blumenkohl mit Teriyaki-Krokant und Zitronen-Öl
Zitrone waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben und In einem Topf ca. 3 l Salzwasser auf hoher Stufe zum
Blueberry Pie
Reibe die Limettenschale ab und zerbrösele die Butterkekse Verrühre alle Zutaten gut miteinander.
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
Süßkartoffeln schälen und in 2–3 cm große Würfel schneiden veganes Hack darin ca. 2 Min. scharf anbraten.
Bratwurst-Hot-Dog mit Kartoffelsalat
Brühe leicht abkühlen lassen, 1 EL Öl, 1 EL Essig und 1 TL Senf einrühren.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Süßkartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen und je
Bacon Dip
Bacon darin ca. 3 Min. kross ausbacken. 1 EL Ahornsirup Bacon untermengen und Bacon Dip servieren.