Fusilli à la Caprese
Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und dem Ofen nehmen, mit Pesto beträufeln und Fusilli à
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
und ca. 10 Min. stehen lassen. portionsweise von beiden Seiten ca. 4–6 Min. braten
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe vierteln Stufe erhitzen und Kartoffeln darin ca. 5 Min. anbraten
No-Bake-Kekse mit Aprikosen
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine alle Im Kühlschrank mind. 2 Std. kühlen lassen und servieren
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen Je 2 Eierhälften dazulegen, mit Pumpernickeln bestreuen
One Pot Pasta Bolognese
Hackfleisch darin ca. 3 Min. anbraten. Spaghetti in den One Pot geben und ca. 9 Min. al dente
Wirsing-Wraps mit Bananen-Erdnuss-Dip
EL Sojasauce, Chili, 1 EL Limettensaft fein pürieren In einem großen Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft Alles am Vortag vorbereiten und in der Mittagspause
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Putengyros mit griechischem Salat und Gurken-Dip
Gurke waschen, 1/3 grob in eine Schüssel raspeln und Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig anbraten.
Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
und Zwiebelwürfel und ca. 1/3 des Knoblauchs darin ca. 2–3 Min. anschwitzen.
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
. 1 cm Abstand ein-, aber nicht durchschneiden. Alles auf einem Backblech mit Backpapier mit 2 EL Olivenöl
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und 2 EL Wasser mit 6 EL Öl mixen und Pesto mit Salz, Pfeffer
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Derweil Mais und Bohnen in ein Sieb abgießen, abspülen 12–15 Min. garen.
One-Pot-Pasta mit Wirsing und Thymian-Mandel-Crunch
Zwiebel darin ca. 2 Min. anbraten. Nach ca. 4 Min.
Knabbergemüse mit Kidneybohnen-Dip
auf hoher Stufe erhitzen und Cashewkerne fettfrei ca . 2 Min. leicht rösten.
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Muffinblech im Ofen ca. 20 Min. backen, bis die Eier
One-Pot-Pasta mit Lachs
darin ca. 5 Min. anschwitzen. Danach mit 500 ml warmem Salzwasser und 1 EL Zitronensaft
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
Für den Dip in einer Schüssel Ketchup, 1 EL Zucker, Eier trennen und in einem weiteren Teller Eiweiß verquirlen
Ras-el-Hanout-Karotten mit Erdnuss-Sesam-Hummus und Kräutersalat in Pitataschen
Karotten gründlich waschen, je nach Größe längs halbieren ca. 100 ml Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
Veganer Linsen-Dip
In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca ca. 3 Min. goldgelb anbraten.
Grüner Spargel aus dem Ofen mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Baguette mit Forellencreme und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier fein würfeln.