Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
In einem Topf Birnenwürfel, 50 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft Macadamia-Birnen-Crumble im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun
Blue-Cheese-Dip
Blue-Cheese-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank ca. 30 Min. ruhen lassen.
No-Bake-Piña-Colada-Kuchen
, 80 g Rohrzucker, 100 g Kokosraspel, Zitronenschale , 1 EL Zitronensaft und 50 ml Ananassaft glatt rühren
Kinder-Sushi für die Lunchbox
Je 2 Toastbrotscheiben leicht überlappend aufeinanderlegen Toaströllchen in ca. 4 cm breite Stücke schneiden und
Knusprig gebackene Hähnchenstreifen mit Dip
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke . 25 Min. backen.
Pho Bo mit Rindfleisch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ingwer mit Schalotten ca. 1 Min. anbraten.
Sizilianische Brioche mit Eis
Vanilleeis aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 10–12 Pistazien-Eis-Creme anschließend erneut ca. 15 Min.
Mojito-Eis am Stiel
In einem hohen Gefäß die Hälfte der Minze mit 3 EL Limettensaft, 2 EL Rohrzucker und 50 ml Rum fein pürieren
Tortelloni mit Tomate Mozzarella al arabbiata
und alles darin ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Tortelloni im köchelnden Salzwasser ca. 8 Min. al dente
Süßer Waffel-Burger mit Eis
Im Tiefkühlfach ausreichend Platz für 4 Waffel-Eis-Burger Vanilleeis in einer Schüssel ca. 1–2 Min. weich rühren
Croquetas de Jamón
Aus der abgekühlten Bechamelmasse ca. 2 cm dicke kleine . 2 Min. kross frittieren.
Coca de Verduras – Spanische Gemüsepizza
und vorgeschnittenes Gemüse darin ca. 4–5 Min. anbraten Im Ofen ca. 20–25 Min. backen. Guten Appetit!
Macaron mit Eis und Erdbeeren
Salz und 2 EL Zucker mischen und zum Durchziehen beiseitestellen Erdbeer-Granatapfel-Mix in ein Sieb geben.
Mais gegrillt mit Chili
Limette waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren . 10–15 Min. goldbraun grillen.
Linsenbratlinge mit Dip
geben und ohne eingesetzten Messbecher 15 Min. Paniermehl, 1 TL Salz, Curry, 2 Prisen Pfeffer und
King Prawns mit Cajun Gewürz und Limette
Limette waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren . 1 Min. anrösten.
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen Rib-Eye-Steaks dort unter regelmäßigem Wenden ca. 30
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. 4 Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen.
Vegane Chorizo al pastor
Pita-Brote auf die Chorizo legen und ca. 2 Min. mit Pita-Brote halbieren, leicht aufklappen Chorizo al