Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.
Low-Carb-Brownies mit Bohnen
Kakaopulver, 1 Prise Salz, Eier, Öl, die Hälfte der . 20 Min. backen.
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Eier in einem tiefen Teller verquirlen. ca. 5 Min. rundherum knusprig braten.
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Ca. 4 Min. unter ständigem Rühren leicht köcheln. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Pink-Grapefruit-Marmelade mit Sternanis
Pink-Grapefruit-Marmelade ca. 4 Min. sprudelnd kochen Gläser à 250 ml füllen.
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
ca. 3 Min. fettfrei anrösten. Mit Zucker, Chili und Salz bestreuen und ca. 2 Min.
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. . 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
Wasser auf höchster Stufe aufkochen und ca. 2 Min. Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip servieren.
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. . 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Kartoffel-Twister mit Tomaten-Dip
nach Größe 50–60 Min. goldbraun backen, dabei mehrmals Kartoffel-Twister aus dem Ofen nehmen und mit Tomaten-Dip
Gerösteter Mandel-Nuss-Dip
ca. 8 Min. unter Schwenken rösten. 1 EL Mandeln beiseitelegen Mandeln mit Wasser aufgießen und ca. 15 Min. einweichen
Mango-Minigugelhupf-Eis-am-Stiel
. 90 Min. anfrieren. Eisstiel hineinstecken und das Mango-Minigugelhupf-Eis-am-Stiel
Vegane Nuggets mit Erbsen-Dip
. 15 Min. goldbraun backen. Erbsen ins kochende Wasser geben und ca. 3 Min. kochen
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
in Eisformen gießen, Heidelbeeren und Minzblätter darin Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Waldbeere-Minze-Eis
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
1 Min. anbraten. Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Joghurt-Himbeer Eis am Stiel
Himbeeren waschen und ggf. verlesen. 8 Himbeeren beiseitelegen Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Joghurt-Himbeer-Eis
Satéspieße mit Bananen-Mandel-Dip
. 2 Min. fettfrei anrösten. Satéspieße auf dem Grill ca. 5 Min. grillen.
Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika-Wok-Gemüse
darin ca. 2 Min. goldbraun anbraten und auf einem 6 Min. anbraten.
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Zusammen ca. 15 Min. zu Ende garen. Fleisch in der Pfanne ca. 6–8 Min. rundherum grillen
Rote-Bete-Meerrettich-Dip
EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Tipp: Der Dip eignet sich hervorragend zu Crackern
Paprika-Feta-Dip mit Oliven
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Oliven abgießen und fein hacken
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
In einem Topf in wenig Salzwasser ca. 15 Min. sehr veganes Hack darin ca. 2 Min. scharf anbraten.