Knusprig gebackene Hähnchenstreifen mit Dip
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in etwa 1 cm dicke . 25 Min. backen.
Wolkenbrot (Low-Carb-Fladenbrot)
Eier trennen und Eiweiß in den Mixbehälter geben. geben, leicht verstreichen und ca. 25 Min. auf der
Pfirsich-Schmand-Kuchen mit Limo
mit Schneebesen ca. 3 Min. cremig schlagen. . 20 Min. goldbraun backen.
Low-Carb-Brötchen mit Kürbiskernen
In den Mixbehälter Eier und Quark geben und 15 Sek . 30 Min. backen.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
fettfrei ca. 2 Min. goldbraun rösten. Stufe erhitzen und Pak Choi darin ca. 4 Min. anbraten
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
In einer Schüssel Lauchstreifen mit Kartoffeln, Eiern ca. 2–3 Min. pro Seite backen.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Dill und Gin fein pürieren. Rote-Bete-Gin-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
. 12 Min. garen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
darin unter Wenden ca. 4 Min. anbraten, dabei mit Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Cashew-Mascarpone-Eis mit Cranberry-Crunch
fettfrei ca. 2 Min. leicht anrösten. . 2 Min. hell anrösten.
Low-Carb-Hähnchenburger mit Salat und Balsamicozwiebeln
und Zwiebeln ca. 5 Min. dünsten. 1 Prise Zucker und Balsamico zugeben und auf niedriger Stufe ca. 5 Min
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
darin Zwiebel, Knoblauch und Ingwer ca. 2 Min. glasig ca. 3 Min. mitgaren.
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Schweinefilet und grüner Spargel aus dem Wok mit Reis
bringen und ca. 10 Min. weich garen. Stufe erhitzen und Schweinefilet darin ca. 3–4 Min
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi hinzugeben und weitere 2–3 Min. anschwitzen . 25 Min. im Ofen garen.
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Eigelbe mit übrigem Zucker (20 g) in einer Metallschüssel Eis in die gekühlte Form füllen.
Lupinen-Dip mit geröstetem Blumenkohl und Brokkoli
Für 15 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen garen. Für den Dip die Lupinen in ein hohes Rührgefäß geben
