geben und auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. al dente kochen Inzwischen Walnüsse grob hacken.
Einen Walnuss-Stern daraufsetzen. In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Kochen bringen.
und anschließend auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln Zwiebel, Knoblauch, 2/3 Frühlingszwiebeln und Walnüsse
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker, Vanillezucker und der Prise Salz sehr lange steif schlagen. Eigelb unterheben
, in Frischhaltefolie einwickeln und ca. 1 Stunde kühlen Aus diesen Zutaten Streusel herstellen Füllung: 6-7 Äpfel
Während der Teig aufgeht, könnt ihr die Füllung in Ruhe Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden
Äpfel und Zwiebel schälen und würfeln. Bouillon zugießen und 20 Minuten kochen.
Rezept für eine Backform 18 x 28 cm. Für die Streusel alle Zutaten zusammen kneten und kalt stellen.
Ca halbe Stunde kühlen. auffüllen. 2/3 davon in einen Topf geben und zum Kochen
Die Zutaten für die Streuseln in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verkneten. Für den