Dorade in Salzkruste mit Apfel-Sellerie-Salat
In einer Schüssel Sellerie, Apfel und Petersilie mit Apfel-Sellerie-Salat abschmecken.
Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Äpfel unter den Kartoffelsalat mischen und zusammen
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kasseler abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und Spätzle mit Äpfeln und Pilzen auf Tellern anrichten
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
Apfel waschen, vierteln, entkernen und in feine Scheiben Apfel, Radieschen und Schnittlauch untermischen und
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Kasselerwürfel zum Apfel-Schalotten-Sud geben und auf
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Apfel
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
Apfel waschen und grob reiben. Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Schalotte, Apfel
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden.
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Indes Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen Schweinefilet waschen und trocken tupfen und in ca. 4 cm dicke
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Äpfel waschen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Kohlrabi-Püree und Apfel-Rosenkohl-Gemüse auf Tellern
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
Äpfel waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen Äpfel und Tomaten zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
Piroggen - gebackene Piroschki-Teigtaschen mit Füllung aus Apfel
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, grob raspeln und Apfel-Füllung darauf verteilen, Teig zu Halbkreisen
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Vegane Mac n Cheese
Sellerie putzen und Zwiebeln schälen, dann beides würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis servieren
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel und Zimt dazugeben und vermengen.
Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
Äpfel waschen, schälen und grob raspeln.