Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Asiatische Nudelsuppe ggf. nochmals abschmecken und
Die Glasnudeln nach Packungsanleitung vorbereiten (bspw. 10 Min. in kaltes Wasser einweichen, abtropfen
Garnelen waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Petersilie
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Asiatische Suppe mit Honig, Limettensaft, Salz und
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Asiatisches Rindfleisch mit Glasnudeln und Gemüse servieren
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Asiatische Tomatensuppe mit Sojasauce abschmecken,
Karotten waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinefilet waschen, trocken tupfen, quer in
Mit einem kleinen Topf Gurken leicht flach klopfen, Asiatischen Gurkensalat abschmecken.
Backofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 200 Grad) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen
Lachs in portionsgerechte Stücke schneiden. Den Lachs binnen 5 Minuten bei mittlerer Hitze in der
Lachsfilet in 4 Portionen teilen, tiefgekühlten Lachs Lachs-Tranchen auf den Grünkohl legen.
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Blätterteig aufrollen. Zwiebel pellen